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健康的加餐,到底怎么吃?了解这4点,“吃”出健康好身体

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说到饮食健康,人们首先想到的往往都是吃什么,比如荤素搭配、低钠少油、减脂减糖等等,都是不少人所熟知的健康饮食攻略,然而,大家却总是会忽略另一件同样重要的饮食大事——怎么吃。

“怎么吃”其实也是一门高深的学问,比方说一日三餐在时间上如何安排、三餐热量占比怎么调配、加餐下午茶如何选择等等,掌握好这些,对消化吸收和身体健康来说也颇为重要。那么,健康饮食,究竟应该怎么吃呢?了解这4点,让你“吃”出健康好身体。

1.三餐时间如何安排?

其实,一日三餐的具体时间应该根据自身的实际作息来安排。

根据医学家和营养学家的研究建议,早餐需在起床后2小时内进食,早餐和午餐之间相距不应低于4小时,午餐和晚餐时间相距不应低于5小时,睡前4小时应严格禁食。

也就是说,即便您需要值夜班,但若每天10点左右起床的话,也不应该把早餐和午餐并起来吃,因为这会突然加重肠胃消化负担,并且影响到营养吸收和身体状况。

同样的,夜间即便感到饥饿,也不应再加餐,如果饥饿感影响到了睡眠,则可以喝一杯温牛奶吃一根香蕉,这对肠胃的影响会比较小,也能够提供足量的饱腹感。

2.下午茶应该怎么吃?

传统意义上的下午茶大概在午餐之后2-3小时进行,通常是点心和提神饮料搭配,并注重糖分和蛋白质的摄取。

也就是说,如果在下午3-4点感到腹中有些饥饿,并且工作效率有所下降的话,可以吃些坚果、面包并且搭配茶水、咖啡,这便是一顿适合的下午茶。

但要注意的是,咖啡因在人体中需要8小时才能代谢完全,因此,睡前8小时内尽量不要喝提神饮料,当心影响睡眠。

3.如何加餐更合适?

加餐调整饮食主要依靠的是少食多餐理论,即降低每餐饭的热量摄取,增加用餐频率,这样能够让肠胃保持适度强度的工作效率,也能够让身体一直处于饱腹状态,好处不少。而如果要加餐的话,可以将正餐的热量分出三成,并在加餐前喝一碗热汤,这样既有助于开胃,也方便消化吸收。

4.加餐选什么食物?

在适量碳水、脂质和蛋白的基础上,加餐的食物可以考虑多加入些维生素和纤维素,因此,蔬菜和水果是比较理想的选择。譬如黄瓜、番茄、苹果、蓝莓等产品,营养密度高、吸收效果好,比较适合在餐前食用,既能够增加饱腹感,也有利于营养合理搭配。

总之,饮食健康是一门大学问,但对于我们而言,其实也没必要斤斤计较。选择新鲜健康的食材,采用合理卫生的烹饪手段,并且注意定量定时,就已经足够养护健康,大家不妨尝试一下。

【本图文由“本草世界”新媒体独家原创出品。作者棉花,未经授权,请勿转载、复制】

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