山东
在饮料产品同质化严重的市场环境中，如何寻找一条突破口，撕开一道混战的口子，脱颖而出成为各大品牌商战制胜的法宝。近几年，怀旧营销广受品牌方喜爱，市场推广多了，消费者教育成本低了，自然唤醒了部分老品牌的崛起，北冰洋、崂山可乐、冰峰、华洋等等一众老品牌跃然于消费者眼中，然而这些老品牌和大窑比起来，还是稍显逊色。这个夏天，大窑爆了！
惊讶于大窑为什么会突然之间出现在大众视野中，又是通过何种方式悄无声息地就出现在了消费者手中，并愿意在琳琅满目的汽水产品去买单，通过对大窑品牌推广和营销策略深度研究分析后，毋庸置疑，大窑的爆火，是有其商业的底层逻辑的。
大窑饮品成立于20世纪，前身为呼和浩特八一饮料厂，是内蒙古老牌区域饮品代表之一。与一众老品牌一样，因体制与产品的创新等原因，大窑同样陨落于茫茫市场之中，同样作为区域性品牌与地方产品，大窑有着与老牌企业同样的命运，都活在当地消费者的回忆里和心目中，留存在童年的记忆中，可随着消费者消费心理的改变，怀旧营销创造的消费场景，80、90后占据主导消费市场的今天，开始去寻找童年的记忆与童年的味道。因此，大窑抓住了这一点，重拳处理了。
品牌营销三部曲，从拉回记忆到深入人心
从品牌营销来，大窑汽水的品牌定位于大汽水喝大窑，开创‘中国大汽水品类’依托其大玻璃瓶基因禀赋和经典嘉宾味在央视、地铁、电影院、高铁餐馆等等强势媒体及大客流场景中高频“刷脸”，拉回消费者对大窑品牌的印象。提高消费者对大窑品牌的认知。
在借助消费者大窑品牌的认知唤醒的基础之上，与著名品牌策划机构合作，利用超级符号就是超级创意的思路，将品牌形象与产品包装等进行全方位的升级和改造，老品牌换新颜，品牌年轻化之路渗透在全产品中更好的与消费者的消费心理相融合，从而让老品牌焕发出新奇体验，让品牌深入人心。
为进一步巩固大窑在消费者心目中品牌感知度和美誉度，签约吴京为品牌代言，将吴京的硬汉形象与来自内蒙古的520ml大容量的大窑的豪气相融合。进一步提升了大窑在消费者心目中的形象与全国知名度，就此大窑“大汽水，喝大窑”的品牌形象便已深入心。
差异化产品定位，将“大”直接拉满
当绝大部分饮料品牌在绞尽脑汁的在思考通过口味升级、包装升级、营销升级等方式去摸索差异化的时候，大窑用了最简单也是最粗暴的方式打破了其他品牌用心良久的思索。“大”，就是大，当普通产品在50ml、120ml、200ml的时候，大窑直接将“大”拉满，520ml大玻璃瓶汽水。用红蓝白三色彩条装扮瓶身，唤醒消费者对童年场景色彩的记忆，口味依旧保持原本的经典“嘉宾”口感。
除了在产品“大”的角度去思考外，大窑还在产品的营销场景做了深度的分析和研究，深耕细分领域，当其他其他饮料品牌还在为抢占商超陈列的C位头破血流，面红耳赤之时，大窑果断放弃竞争最为激烈的赛道，将产品赛道扭头转向了餐饮行业，与啤酒瓶同样的形状和大小，既缓解了不喝酒的尴尬，还能以饮料与啤酒碰杯，“似酒非酒”的创意，也让大窑找到了场景冲突的定位——“喝酒不开车，开车喝大窑”。
更重要的是餐饮大排档等消费场景利润远高于商超。在深度绑定餐馆及大排档等营销场景后，在根据消费者的不同需求，通过产品升级及视觉升级以更加“新潮”和“潮酷”的审美偏好和价值取向，打造“0糖、0千焦、0脂肪”等系列产品，再次深耕消费者细分领域，更受年轻人欢迎。
掠夺性定价策略，同等价位我比你“大”
与竞品定价策略不同，大窑因其渠道主要集中在餐饮、大排档、小商店、面馆等餐饮渠道，产品其定价策略几乎接近于掠夺性定价，根据网络资料显示大窑饮料的定价策略被总结为“管控价格568”，即60%的渠道卖5元/瓶，25%的渠道卖6元/瓶，15%的渠道卖8元/瓶，这与竞品125ml、200ml的产品相比价格几乎等同，但消费者获取的却是520ml的大瓶装。因渠道的特殊性，少去了大量入局及陈列成本，经销商的利润远高于其他品牌汽水，特有的市场环境，造就了特有的定价策略。经销商赚得多了，自然店面陈列的就多了。
随着中国碳酸饮料市场规模在不断扩大，消费者对于高品质、好口感碳酸饮料的需求增加，以及健康意识的提高，碳酸饮料市场将继续保持增长态势，碳酸饮料市场规模将会继续扩大这已成定局，网传大窑在2021年销售额突破30亿，在残酷的竞争中，可回想，换旧营销还能被透支多久？未来饮料市场的方向又在何方？
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