社区型超市答疑支招篇：社区型超市会被新零售替代吗？

社区型超市会被新零售替代吗？深圳市三人行管理咨询有限公司著名品牌营销专家、首席咨询李桉华老师认为，社区型超市是一种实体零售业态，新零售是数字驱动的泛零售，两者不同频也是不同维度，不存在替代关系。

存在的是模式和能力覆盖，新零售是技术发展而推动传统零售的革命，最主要的特点是突破了实体店的坪效天花板、数据推动经营和去中间化的零售效率提高。

社区超市服务于商圈居民，解决生活需求，新零售作用于社区超市可让其流量和销售增加，消费场景更加丰富，促进消费体验提升。社区型超市应该担心的不是新零售本身，而是担心具有新零售思维和能力的同行，以及具有跨界能力的零售模式，因此重点是如何成为有新零售能力的社区型超市。

一、缺少新零售的商业效率，社区超市容易被去中间化

社区型超市定位于满足居民生活需求，其优势是离消费者很近，更加便利和可以提供生鲜商品。对其经营影响最大的是传统平台、社交电商和现在的社区团购。

传统电商平台主要是交易结构重组使商业模式改变，去实体店化明显。社交电商基于人之间的传播，除了实体也可以去平台化。社区团购现阶段和社区便利店、超市合作，但其模式必然会去实体店。

这三种商业模式共同特点就是去实体店这个中间环节，以提高效率为基础，社区团购的实体团长其实是提货点的功能。社区超市包括生鲜商品在内的所有品类，都会被以上三种模式截留销售，并且可以更快更省事交到消费者手上。这会不断降低社区超市的流量和销售，其便利服务也会被便利店业态稀释。

可见社区型超市如果以不变应万变，生存压力会越来越大，因为实体成本是无法抵消的，但流量却在下降。不过像开篇所说的，以上三种模式是新零售呈现的方式。

社区型超市可以构建新零售模式提高经营效率。比如普遍与平台合作的到家服务，这部分流量虽与线下有重叠，但降低对手拿走的风险，同时也在获取新流量。

利用小程序的社交电商和社区团购也可以提高销售增加收入，这都是构建新零售给社区型超市带来的价值，同时降低被去中间化风险，但有个更重要的是社区型超市的体验场景重塑，这个价值并不是去中间化就能替代的。

二、没有新零售数据赋能，社区超市难以把握消费需求

需求是一切商业的起点，社区型超市售卖的商品数量是有限的，可见的。由于渠道的多元化，消费者实现购买的方式太多了，不仅稀释流量和销售，更重要的是消费者的需求变化，这些变化导致社区超市的商品结构不一定能满足消费需求，即使店就在社区门口。

消费需求并不是哪一个顾客的需求，而是一类消费群体，一个未来潜在需求、一个可能出现在眼前的需求，这些消费需求通过传统的人力统计、问卷调查、访谈了解、固态收银数据是不可能得到的，需要基于技术的动态数据汇总和赋能，并根据这些数据做出经营分析，做出满足需求的各种动作。

左一：著名品牌营销专家 李桉华老师 左二：著名咨询专家 许元德老师 右一：著名咨询专家 王海兵老师

单店的社区型超市缺乏规模采购，议价能力弱，这会增加采购成本并降低竞争毛利。社区消费者的需求不仅是超市里卖的那些，社区超市并不知道养宠物的人群要什么，这些宠物食品在超市里却没有。新零售的数据赋能可使社区超市进货精准，并且保证品质和价格，也可以更好的组织商品结构满足需求。

数据赋能可以被巨头赋能，也可以通过具有赋能能力的小程序实现。除了供应链能力和消费需求获取，数据赋能还可以让没有流量冲突的不同业态实现联盟营销，比如与洗衣店和餐饮店联合，实现在原有销售额上的增长，并从中获得利润分享，数据赋能可以打破社区超市的坪效天花板。

三、社区超市受制于实体场景，新零售可以打破其坪效空间

社区型超市面积一般有几百平米，品种大概几千种，都是社区居民日常生活所需。受到面积限制，社区超市只能选择最适合、销售最多的品种上架销售，并且社区居民的人数也是有限的，消费频率和消费金额也会受到面积和品种的影响。

由于空间所限导致坪效无法提高，是实体店最大的短板，这是店铺面积和成本结构的相关性导致的。影响线下销售的最大因素是客流量、交易笔数、客单价和消费频率，对应线上就是流量、转化率、客单价和复购率。其中任何一个元素的提升都会拉高销售额，尤其是消费频率和客单价的改变。

新零售是对线上和线下的打通，线上引流到店体验和消费，线下消费线上构建体验场景。比如外卖平台的到家服务，这个渠道新增的流量不是社区超市原有的，增加的销售也不是超市面积容纳的。

线上加上线下的销售突破了社区超市的空间限制，原来受到面积和成本影响的坪效得到提高，如果由原来的坪效80元增加到150元，显然现金流和利润就会增加，提高社区超市竞争力和生存能力。

新零售推动的坪效变化，对社区型超市是最大的价值，坪效提高是新零售带给实体店的结果，去中间化的短路模式是提高零售效率，数据赋能可以做有效决策提高竞争力，坪效的提高可以通过小程序、私域流量和联盟营销等实现。

四、建议

社区型超市和新零售是融合关系，两者并不是一个维度的替代。超市要融入新零售，新零售要改造社区超市原有的经营模式，如果社区型超市不能新零售化，不仅继续受到流量减少的影响，甚至会被具有新零售能力的同行颠覆，这才是被替代的根本。

社区型超市具有离消费者近和更加便利的优势，因为近所以也会经营生鲜商品，并且即时性会提高用户黏性，这都是线下消费者体验的优势，这些都不是线上能提供的服务。新零售是不分线上线下的，也不区分于什么业态，只要围绕效率、数据和坪效去运营就可以。

经过几年的发展演进，新零售已被普遍接受，这说明具有新零售能力的竞争者越来越多，这种能力其实已经成为标准化配置。因此，在爆发式增长机会逐渐消失时，精细化和系统运营思维才是社区型超市的核心能力。总之，想要不被替代和淘汰，社区型超市要拥抱新零售。

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