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这里是位于中条山麓枣庙村的万亩花椒园,初秋时节,这里的花椒也迎来了采收季,我们可以看到一串串红彤彤的花椒挂满枝头,椒香四溢,椒农们正在自家地里加紧采摘,整个现场洋溢着丰收的喜悦。
今年58岁的椒农周广吉种植花椒20余年,每年花椒成熟的时候,他都会组织村民一起采摘花椒,争取早日晾晒,赶上好行情卖个好价钱。
夏县埝掌镇枣庙村地处中条山前沿,由于光照足、昼夜温差大,使得这里盛产的花椒颗粒大、皮厚肉丰、色泽鲜红、香辣浓烈、口味悠长,深受各地客商喜爱。除了干、湿花椒,村两委还在花椒品牌、商品化上持续发力,加工出了花椒油、花椒泡脚套装等十余项产品,获得国家“三品一标”认证,真正让满山遍野的“红果果”变成村民们增收致富的“金果果”。
近几年,夏县埝掌镇紧抓“特色小镇”发展契机,实施主街道改造,安装“千年古镇、花椒之乡”中国结路灯,建设花椒文化门廊、宣传栏,不断提高花椒产业文化内涵,擦亮“花椒特色小镇”名片。同时,在镇区开设“夏都名优特产”展销中心,利用“互联网+”、电子商务等手段,构建花椒产购销一体平台。目前,全镇花椒年产量达2400余吨,占全省花椒产量的20%。销售额达5000万元,带动集体经济增收30万元。实现了以“小花椒”撬动全镇产业“大发展”。(来源:夏县融媒体中心)
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