新甘肃·甘肃日报记者 侯洪建 通讯员 张娜 杨海翔
近日，走进位于山丹县的甘肃神禾农业果蔬精深加工生产厂区，只见一条崭新的加工生产线在工作人员的悉心调试下缓缓运行。刚采摘下的鲜嫩西蓝花在机器上经过清洗、漂烫灭菌、沥水、速冻、包装等流程，等待出库。
“加工生产线的第一步是分拣，然后进入无菌区进行清洗和漂烫灭菌。”甘肃神禾农业开发有限公司总经理宁巨忠说。
去年以来，为解决本地特色果蔬产业发展面临的产业链短、竞争力不强和附加值低的问题，山丹县投入建设甘肃神禾农业果蔬精深加工项目。目前，项目一期建设已经完工，正式投入使用。
据了解，甘肃神禾农业果蔬精深加工项目由甘肃神禾农业开发有限公司实施，主要利用果品、蔬菜加工新技术对果品蔬菜进行速冻、切丁、包装。该项目预计总投资5000万元，分两期建设，现已建成冷冻（藏）库、果蔬冷链加工车间等设施。
宁巨忠告诉记者，他们每年的果蔬加工能力是3万吨，主要销售方向是欧洲和东南亚。经过精深加工之后，蔬菜附加值比普通蔬菜能提高一倍以上，每年的产值可以达到2个亿以上。
“去年以来，我们总投资3700余万元，建成了第一条蔬菜水果精深加工生产线。” 宁巨忠说，目前生产线用工量能达到100人左右，生产旺季每天用工量可达到400人以上。
为了进一步提高生产能力，项目二期计划建设果品蔬菜制粉加工车间、冷冻库、晾晒场等。项目建成后，可安置就业350余人，带动1300多户农户致富，预计增加农民收入2000余万元，实现企业年均纯收入500余万元。
甘肃神禾农业果蔬精深加工项目只是山丹县推动农产品精深加工的一个缩影。近年来，当地积极搭建农产品深加工平台，让山丹县名特优农产品走出山丹，走向世界，有力促进农业经济高质量发展。
（来源：山丹县人民政府网站）
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