喜欢去同一家餐厅,因为很饿的那天它恰好开着门,无意中被它的味道打动,因为它是味蕾中很安全的选择
喜欢听一首歌,因为在快乐的那个下午它刚好跑进了耳机,旋律对上了心流,因为它是一段精神世界里能量的来源。
音乐浇筑心灵,美食填饱肠胃。美食体验类轻综艺《厨易社》第二季《饭饭之谈》第 4 期节目,我们跟随闪星乐队探访他们日常最爱去的餐厅,在热气腾腾的火锅中,畅聊美食与音乐为生活带来的滋养与能量。
深夜食堂与城市味道
这期节目我们跟随闪星乐队来到他们的“食堂”,品尝鲜美的糟粕醋火锅。
糟粕醋火锅,正宗海南菜,采用酒糟发酵产生的酸醋作为汤料,酸辣但不刺激,入口酸爽,入喉甘甜。
食材以海鲜为主,酸辣的汤底滤去海鲜的腥味,只留下纯纯的鲜嫩。
有人不太能吃辣,有人喜欢吃海鲜,有人喜欢吃火锅,综合了这些点的糟粕醋火锅就成为了闪星乐队经常光顾的日常美食。
工作性质原因,乐队会去到全国各地演出,演出结束后得以尝遍各地的味道。
长沙炒菜、重庆火锅、西安泡馍、云南傣味柠檬鱼...成为乐队记忆中比较难忘的食物。
美味的食物在补充能量的同时,成为乐队体验文化的介质,也成为“要再去一次那个城市”的念想。
做音乐,希望带给别人动力
音乐有时也像食物一样,是密不透风的生活缝隙里透出的一束光。
做音乐,主唱赵梦希望能给到歌迷一份鼓舞和动力。
“昆明五百里音乐节表演后,我去网上搜大家的反馈,有个哥们儿说看完演出又燃起了玩乐队的动力,我就觉得特别值得。”
闪星的歌,特别炽热有力量,表达一种热血、向上的感觉,这也是乐队想传达给歌迷的东西。
说到歌迷,闪星聊到,每次去音乐节演出都会看到一些热情的歌迷,带着乐队旗子站在最前排。
天气很热,这些乐迷有些专程从很远的地方赶来,只为了看半小时演出,“很有能量,让人心里感觉特别暖和。”
因为音乐,乐队和乐迷相互滋养。
“真正特别喜欢我们音乐的一些人,我觉得他们都非常的特别,因为他能注意到我们歌里面的一些很真挚的东西。”主唱赵梦感慨。
“能够和大家真的活在那一瞬间,一起有这个体验,我觉得这是最意思的互动。”贝斯手Jon说。
音乐是一种追求美的理想
但在音乐创作的道路上,闪星乐队也在经历着考验。
主唱赵梦直言,“摇滚乐在国外它可能就是主流,在咱们国家却是后来才慢慢发展的,所以它跟流行乐坛歌坛不太一样。”
对此,乐队一直想要尝试在创作中做市场和自己风格的平衡,希望更多人能来听乐队的歌。
“其实还挺难去把控这个点的。”鼓手万万对此感叹。
而事实上,市场的选择也未能改变闪星前进的方向,他们依旧选择了做自己。
“如果你有一个有价值的东西去提供给别人,你不需要解释,比如日落,你不需要去解释它哪美,它为什么它美。”
音乐也是一种追求美的理想。
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