北京
创作声明：本文为虚构创作，请勿与现实关联
本文为罪案类故事，情节经过艺术加工
旨在破解真相，探查人性，弘扬正义！
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事件十二 红油水饺
事发地：锣锅巷、梵音寺、龙泉山
当事人：秦枫桥、张寡妇
成都有很多老牌的名小吃，比如韩包子、龙抄手、赖汤圆、钟水饺。这些小吃的历史都很悠久。比如钟水饺，就始于光绪十八年。
听众给我讲述的诡异事件，就和成都小吃红油水饺有关。事情发生在民国年间的锣锅巷。
锣锅巷是有由来的，锣锅是古代军中使用炊具之一的铜锅，晚上可敲击作为报更报警的响器。清朝康熙、雍正时代，为了统一西藏，曾在成都着手准备扩充军队，从而使锣锅巷的铜器业得到发展。直到清未，这条小街上仍有做锣锅的作坊。
到了民国时期，锣锅作坊基本消失了，锣锅巷里只有一些民房、杂货铺和小馆子。在兵荒马乱的年代，那些小馆子生意都不好，经常更换老板，可谓是铁打的铺面，流水的老板。
大概是民国十九年的时候，锣锅巷里新开了一家水饺店，专卖红油水饺。
老板姓秦，名字叫秦枫桥。是个老处男，单身了50年，经人介绍才娶了个姓张的寡妇。
张寡妇是带了两个儿子嫁过来，秦老板倒也不嫌孩子是拖油瓶，他对妻子和孩子都很疼爱。结婚以后，老秦和妻子商量，打算借一笔钱，再加上自己多年辛苦攒的一点积蓄，开家小馆子，卖些手工水饺。
一开始，秦老板做的红油水饺，味道很一般，比著名的“钟水饺”差得太远。单秦老板人很勤快，舍得琢磨，舍得用功，没过几个月，就做出了相当爽口，相当地道的红油水饺。妻子也任劳任怨地操持家务，经营店面。可是，不知道为什么，秦老板的水饺店生意一直不好。
最要命的是，通常客人来过一次以后，就不再上门了。开店做生意的人都知道，做生意，靠得就是回头买主。尤其是饮食店，没有回头的吃客，生意肯定一天比一天清淡。
秦老板的水饺店就是这样，生意越来越差，每天擀的面皮越来越少，卖剩的水饺越来越多。
有一天，从早到晚就卖出去一碗水饺。
晚上，关了店门，秦老板就和妻子坐在桌前，你看着我，我看着你，相对发愁。
“这样下去不行啊，要想点办法。”秦老板吸着叶子烟说，“不然，我们开店借的钱就还不出来了。”
“能想啥办法？”妻子郁闷地说，“你一个大男人都想不出来，我一个女人家，头发长、见识短，更不晓得怎么办。”
秦老板手挠后脑勺，愁眉苦脸地道：“我是抠破头皮也想不明白，我们水饺的味道明明很好，店堂也干净，待客又热情，可就是食客少，来一回还就不来二回了。”
“是啊。”妻子点头赞同，“我也想不通。”
“实在不行，干脆关张。”秦老板幽怨地说，“这样下去，吃得少拉得多，尽让屁股受奔波。”
“你说得轻巧。”妻子气咻咻地问道，“关了店，你就有钱还债了？”
秦老板垂下头，重重地叹了口气，无言以对。
须臾，他仿佛想到了什么，抬起头来，眼里也有神采，拉着妻子的手说：“我听说，梵音寺很灵验，有人生意不好，去求签，和尚按签指点，那人的买卖就好了起来，混得风车斗转；还有人遇上劫难，去梵音寺烧了香后，也化解了。”
听丈夫这么一说，妻子也来了劲，附和道：“对，对，我也听说过，有两口子，结婚三年了，生不出娃娃，去梵音寺求了个签，第二年就抱上了孩子，还是个男娃。”
“好！”秦老板拍手称快，“我们明天就去。”
翌日，秦老板和妻子起了个大早，先去北东街买了些香蜡纸钱，水果供品，拎在手中，兴冲冲地去梵音寺求签。
梵音，是佛教用语，有多种含义，一般来说，就是指诵读佛经的意思。梵音寺自然一座佛教寺院，离秦老板的水饺店倒不远。从锣锅巷到鼓楼北一街之间，有一条斜街，梵音寺就在这条斜街上。这条斜街就因梵音寺而得名，叫梵音寺街。现在，梵音寺已经拆了，小街上有一座梵音寺小学，学校的所在地，就是明清至民国时期的梵音寺。
秦老板和妻子，拎了一大包东西，来到这座诵读佛经的寺院，在大雄宝殿里求了个签，便请和尚开解。
和尚拿着签，眉头紧蹙，看了好半天，又上下打量秦老板，嘴张了张，欲言又止。
“签上说的什么？”秦老板有些焦躁，“烦请大师讲讲。”
和尚叹口气，摇摇头，不说话。
秦老板见和尚这副模样，就更急了。
“这个签不好吗？”秦老板妻子问，“是不是下下签？”
和尚又看了一眼秦老板妻子，终于说了句话：“阿弥陀佛，善哉，善哉。”
秦老板很不舒服了，心想，我香也烧了，供品也上了，签也抽了，你这和尚，就只冒出一句庙里的官方语言，也太不耿直了。
“施主莫急。”和尚瞧出秦老板脸色难看，宽慰道，“不是贫僧不言，是你这支签，太不一般了。”
“怎么个不一般？”秦老板急切地问，“是福还是祸？”
和尚不置可否地摆摆手，问道：“敢问施主是什么生意的？”
“开了一家水饺店。”秦老板说，“生意一直很差，所以来庙里求个签，卜问前程。”
“阿弥陀佛。”和尚叹口气道，“你这支签，是下下签中的下下签，乃凶煞之兆。”
秦老板夫妇懵懂地看着和尚，他们显然没听明白。
“简言之，就是有大凶大难。”和尚解释道：“你二人会一路走下坡路，运势好一点，也将钱财散尽。”
秦老板差点晕过去，急忙问：“那运势不好呢？”
“运势不好——”和尚拖长声音道，“便有家破人亡之灾。”
秦老板两口子大惊失色，有些喘不过气。
“求师父指点破解之法。”秦老板扑通跪下，恳求道。
和尚不言声，只是摇头叹气。
秦老板妻子哇一声就哭了起来，也跪在和尚面前：“求求您，师父，求求您，家里两个孩子还小，我俩若是死了，两个孩子咋办啊……”
看着秦老板两口子声泪俱下，甚是可怜，和尚仿佛也动了恻隐之心，缓缓地说道：“解救凶煞厄难的办法，也不是没有，只是……”
此言一出，秦老板可抓住救命稻草了，一把抱住和尚的腿，使劲摇着哀求：“不管要花多少钱，只要能救我一家老小，花多少钱我都愿意。”
秦老板显然已经昏了头，本是因为钱财快耗尽了，走投无路才来求神拜佛，此刻却要以钱买命，也不想想这钱从哪儿来。
“施主误会了。”和尚说，“不是向你们要钱，也不是我不愿说，只是，这个办法实在太缺德。”
秦老板两口子仍然拼命恳求，看那架势，和尚要不指点迷津，他俩就长跪不起。
和尚被磨得没了办法，只得叹气道：“哎，好吧，说给你们，但切记，此法万万不可泄露出去，否则必遭大祸。”
秦老板两口子磕头如捣蒜。
“想要扭转运势——”和尚压低声音道，“唯一的办法就是在水饺里，包上人肉馅儿。”
“啊！”秦老板两口子倒吸一口凉气。
他俩怎么也不想到，和尚会出这种主意。
“只有这个办法，可以改变运势。”和尚又叮嘱道，“你们做的水饺，家里人不能吃。否则，也将有大难临头。”
