创作声明:本文为虚构创作,请勿与现实关联
临沂有一家烤鸭店,老板不过是设置了几个小“陷阱”,就在短短一个月的时间里,盈利17万。
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按理说,但凡是个有脑子的顾客,都不可能心甘情愿被老板“欺骗”,又怎么会愿意步入老板设置的“陷阱”呢?然而这家烤鸭店的顾客却是个例外,及时知道其中有诈,也纷纷跑来店里吃烤鸭,老板也因此赚得盆满钵满。
【1】案例背景
今天要给大家介绍的案例主人公,是一位姓陈的老板。这位老板今年51岁,山东临沂人,在临沂开了一家主打北京风味的烤鸭店。
这位陈老板,也做了许多年生意了,以前就在菜市场门口盘了一间店铺,卖外带的烤鸭,生意一直还不错。陈老板也是因为赚到了钱,所以才打算把生意扩大,直接开一家专门吃烤鸭的馆子。
为了开这家烤鸭店,陈老板花了不少心思,几乎把这些钱赚来的钱都投进去了,还在黄金地段租了一间门店。结果你猜怎么着?压根就没顾客进店。大家想想,在黄金地段开店,租金肯定是不便宜的吧?那算下来店里的烤鸭价格自然也高,一般人还真不愿意经常去这样的店里消费。
再加上以前陈老板在菜市场做生意,只需要守在店里等顾客进店就行了,毕竟烤鸭的香味就是最好的招牌。然而现在开烤鸭馆子了,香味自然是不能当招牌用了,不然人家还会觉得你熏脏了人家的衣服,让你赔钱呢。
陈老板虽然做了这么多年生意,但是对营销方面并不了解,再加上黄金地段做餐饮的同行并不少,这一番竞争之下,陈老板的劣势尽显,不仅没赚到钱,反而赔了个底儿掉。但陈老板有什么办法呢?这钱都投进去了,哪里是说放弃就能放弃的,不然这钱不就打了水漂吗?
为了挽回损失,陈老板想了不少办法,可是都没什么效果,有时候做一场活动,虽然能吸引顾客进店,可是等活动一结束,顾客又跑光了,陈老板也是万分无奈。后来也是一次偶然机会,让陈老板看到一家饭馆老板推出的活动,陈老板觉得这个活动非常好用,就“偷”了过来,结果你猜怎么着?这个活动让陈老板在短短一个月的时间里,盈利了17万,赚了个盆满钵满。
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【2】方案介绍
一、为回馈新老顾客,现本店特地推出活动,活动期间,只要顾客携带一位朋友进店,就可以免费享用一份烤鸭套餐。
二、如果顾客将本次所消费的费用充值进会员卡里,就可以获得十倍充值金额的消费卡。
以上两点,就是陈老板推出的活动,大家看到这里,能猜到陈老板是如何月盈利17万的吗?
【3】盈利分析