名字很难听，但曾是农村娃童年的零食，如今价值很高，40元/斤

相信很多农村长大的朋友都有这样的经历，那就是放暑假了之后，就会约着几个好同学，一起去山里找野草，找野草干啥呢？自然是看看它们有没有结出好吃的野果来，这样就可以解决嘴馋的问题了。

说到吃野果，我童年的时候可是没少吃，树上长得，土里埋的，基本上都吃过，如桑葚、刺泡、地果等等。

要说哪种野果最特别，我个人认为是一种埋在地下的野果，它在民间的俗名很难听，叫做“千年老鼠屎”，但曾是很多农村娃童年的零食。本期，我就给大家分享一下这种有意思的野草！

千年老鼠屎是什么？

对于老鼠，估计没有多少人会喜欢，更别说老鼠屎了，在我们读书那会，老师就经常批评坏学生是“老鼠屎”，正所谓“一颗老鼠屎坏了一锅粥”。

因此，很多朋友听到“千年老鼠屎”这个名字，可能会本能地不喜欢这种它，但实际上，你若是见到了千年老鼠屎的本体，就不会有这样的看法了。

千年老鼠屎的学名叫做“天葵”，是毛莨科天葵属多年生草本植物，植株很有特点，一般就几根茎和几片叶子。叶子为掌状三出复叶，看起来似鸭掌一般。

叶子的正面为浅绿色，背面为淡紫色，这种颜色的植物很少有的，所以说，它很有特点，一般看一眼就能认出来。

至于在民间为何会被叫做“千年老鼠屎”，这与它的根有关。将其根挖出来你会发现，它根的颜色为棕黑色，至于形状，则酷似老鼠的便便，故而得名。在其他地方，天葵还有着老鼠屎、耗子屎、老鼠屎草等叫法。总之，就是跟老鼠杠上了。

不过，天葵的根虽然颜色和形状不怎么优雅，但却可以食用，而且，由于天葵分布很广，在农村地区几乎随处可见，很容易采挖，因此就成了很多农村娃童年常吃的零食之一。

既然可以吃，那么天葵的根好不好吃呢？呜~怎么说呢，天葵的根不太好吃。其本身的味道是苦的，但由于天葵的块根里富含淀粉，多嚼一会就有一股甘甜味儿了，也就是先苦后甜的味道。

我记得小时候那会，每次去野外放牛时，就会去田边挖点天葵的根，然后坐在牛背上，一边放牛一边吃。

不过，我个人建议，吃天葵的根不能多吃，虽然多嚼一会儿会有些甘甜味，但是吃多了的话，嘴里还是会苦苦的。而且，天葵的根本身有些小毒，虽然不会有多大的事儿，但是吃多会麻嘴。

天葵的价值很高

看到这里，或许已经有朋友回忆起童年时吃天葵根的画面了吧。那么大家知道吗？天葵的根不仅可以作为“野果”食用，其本身还有着很高的价值，而这个价值便是药用。

没错，天葵是我国民间传统的中药材之一，其根可以入药，入药后一般称作“天葵子”，有着清热解毒、散结消肿、利尿排石的作用，可用于疮疖肿、乳腺炎、扁桃体炎、淋巴结核、跌打损伤等症。

现如今在市面上，天葵子的用处也比较广，很多清热解毒、利尿排石的中成药都会用到它，这也使得天葵子的价格一路上涨。据相关中药材平台统计的价格来看，目前的天葵子的价格在75到85元/公斤，也就是在40元/斤上下，算的上是一种比较贵的药材了。

总而言之，天葵在民间的俗名不怎么好听，但可不要小瞧了它，它本身的价值还是很高的，大家的家乡若有这种野草，可别当成杂草破坏了哦。

各位朋友，你们了解天葵吗？欢迎留言交流哦！