茅台VS苹果，大佬的终点是“吃老本”？

文|酒讯方圆 编辑|侃侃

1954年，第一瓶茅台酒上市，开启了酒王传奇之路；2008年，第一部4G苹果手机面世，一代科技大神就此诞生。

茅台和苹果，一个白酒界传奇，一个科技界大神，在不同领域走向各自巅峰之座。站在2023年，一场又一场难以掀起水花的新品发布会，让"苹果陷入创新瓶颈"的猜测越发汹涌，而茅台的传承之路则困在一年24款节气酒的按部就班里。

王者惺惺相惜，捍卫王座主权的茅台和苹果，将如何继续前行呢？

01 游戏变身交易平台

自2月4日，茅台第一款节气酒"立春"发布之后，时间的车轮已经赶至"大暑"，至此，

茅台节气酒系列已经发布包括"春系列""夏系列"总计12款产品，二十四节气行程至半。

酒讯智库梳理了解到，截至目前，除夏至、小暑、大暑外的9款产品已在市场流通，流通价格在5800-15500元/瓶左右（500ml），相较于市场指导价2899元/瓶，溢价幅度在100.07%-434.67%，且越早发布的节气酒价格越高。

与茅台旗下其他产品不同，茅台节气酒系列是配合手游"巽风数字世界"的产品。据酒讯智库了解，游戏用户主要通过做任务获取平价购酒的资格，或者通过充值快速赚取任务材料从而获取平价购酒的资格。简单来说就是一个"靠肝"，一个"靠氪"。

在巽风数字世界上线初期，寻常做任何就能轻松获取茅台节气酒的购买资格，"每天半小时，半月一瓶酒"的节奏也是众多玩家们的常态；但随着参与人数增多，茅台节气酒在二手市场的热度渐起，以及产品发布的频次稳定下来，普通的玩法已经难以"获取稀有材料"，几乎必须靠充值才能获得一瓶酒的购买资格。

至此，巽风数字世界已经不单单是一款"一个可以学习酿酒技艺、体验东方文化、参加新品发布会、实现收益的数字家园"的游戏产品。据酒讯智库调研了解到，现如今在巽风数字世界中，要达到获取平价购买资格的"氪金"额度基本维持在3000及以上，市场上也出现了众多充值攻略、打榜攻略、出货攻略等"专家说"。

但相对应的，流通在市场的成品茅台节气酒的价格相较于立春时期已大幅下滑。酒讯智库从市场了解到，最近一批流通于市场的芒种酒价格约在6000元左右。

不可否认的是，目前市场上，茅台节气酒已经成为与茅台生肖酒"同台竞技"的炒酒标的。

图片来源：茅侦探公众号

在巽风数字世界刚刚上线之际，不少人曾评价这款游戏是以"元宇宙""数字世界""游戏"等标签拉近茅台与年轻人距离的纽带。

有酒业人士向酒讯智库透露，目前使用巽风数字世界的玩家大致分为三类，一类是对酒感兴趣或者有平价购买茅台节气酒需求的用户，一类是专门攻略平价购酒资格并进行二次转卖的"散户"，另一类是成组织攻略平价购酒资格的工作室或团队。其中，第一类人的体量和成功率都不如后两者大。

其中，散户中不乏有刷信用卡充值搏够酒资格的人在。这些人通过各种提前消费手段在巽风数字世界进行充值从而赚取够酒资格，而后通过高价出手节气酒从而赚取差价。值得一提的是，在这部分资金周转相对频繁的玩家影响下，节气酒的价格也因这些人的"匆忙出手"难以达到立春酒时期的高价。这也是为什么后发布的几款节气酒流通价格远不如早期发布的节气酒。

02 复制爆款成功路径

炒茅台酒，已经成为酒圈惯例。而像茅台节气酒这样成系列的套装酒自然也不少，比如"一岁一生肖"的茅台生肖酒惯例。其余跻身收藏家藏品清单的纪念酒、专供酒、特供酒、定制酒更是不胜枚举。

据酒讯智库不完全统计，这些藏品包括100余款茅台纪念酒、100余款茅台特供酒及专供酒、300余款茅台定制酒。它们在收藏界和炒酒人士手中经过长时间的留存和转手，已经走出了不少天价产品。

比如，茅台在2004年与国家博物馆联手共同打造的"国酒茅台十大青铜器酒"，在2021年的西泠拍卖上拍出了92万元的成交价。而更多的藏品茅台，更是有市无价的珍品，只在藏品圈甚至展览圈子小范围露面。

图片来源：国酒时空公众号

抛开巽风数字世界"割韭菜"的争议，茅台节气酒显然已经进入了茅台熟悉的藏品炒作的战场。只不过，相较于此前飞天茅台在黄牛圈中炒作以及众多藏品茅台小范围流通的场面，巽风数字世界将炒茅台酒拉到了一个光鲜亮丽的舞台上，甚至已经成为酒圈的一种潮流和时尚。

茅台的打法变了吗？变了也没变。

没变的是，茅台一如既往地清楚自己在藏品圈、炒酒圈的"名牌效应"。茅台节气酒甫一出世，"限量发售""系列成套"这些关键词无不是参照茅台生肖酒等一众已经打造成功的爆款系列产品所验证过的成功之路。

而从产品品质上，茅台节气酒宣称每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑，又分别选用了各个节气所生产的基酒调香调味。不过，评酒师对酒讯智库表示，节气酒系列的酒质应该是普通飞天的基酒，从口感上相较于2023年产飞天更为柔顺，饮用感受与海外版飞天更为相似。茅台生肖酒与普通飞天茅台则"大差不差"。

在市场上，炒茅台节气酒的酒友们已经开始热烈讨论"入茅台生肖酒更赚还是入茅台节气酒更赚"。从这一点来看，茅台节气酒算是已经走入了茅台生肖酒的轨道。

图片来源：巽风达人公众号

改变的是表层玩法不同了。上述提到，相较于其他茅台酒通过酒商、自营渠道出货的方式，茅台节气酒则是从巽风数字世界这个通道出货。这样的方式从政策上承载了茅台数字化、年轻化的使命，从玩法上，则复杂了炒酒人士的入货步骤；同时，相较于各类纪念酒偶发性以及生肖酒的长周期，茅台节气酒一年24款、平均一月两款的发布频次和周期大大缩短了市场出入货的时间，也大大刺激了炒酒人士的活跃性。

白酒营销专家肖竹青对酒讯智库表示，对茅台老酒及各种高端酒、纪念酒价值体系的维护，其实主要就是三点：一是公开（官方）的大致价格标准，二是交易的平台，三是此类活动的经常性、规模化。

从茅台节气酒来看，它已经做到了自有交易平台（初级）以及交易经常性和规模化两点。但在价格标准的指定上仍然处于放开状态。

03 大佬的巅峰陷阱

所有酒都在试图追赶茅台并畅想如何超越茅台，这是后排玩家永恒的目标。但对于站在山巅的茅台而言，如何走向更高处以及摆脱后排玩家的追赶，则是它身为王者的不变宿命。

茅台酒在白酒业创造了太多的传奇，一瓶飞天茅台竖起了屹立不倒的超高端白酒标杆；曾以超过2万亿市值傲视A股、超越可口可乐、碾压丰田，不仅成了消费品的神，还大杀各大暴利行业；它以一己之力将酱酒从小众带向大众乃至热门品类，并扶持着一众二三线酱酒企业大大方方走进市场……

某种程度上，它既是中国白酒业的领跑者，也成为了中国白酒业发展的风向标。王冠之下的重量，可见一斑。

如此分量，茅台一动便是行业震荡已经成为白酒行业的惯性。也因此，茅台节气酒与巽风数字世界的出现，必然会引起业内外十二分的关注和议论。

当茅台节气酒和巽风数字世界演化为宣传酿酒技艺、弘扬东方文化、革新白酒行业的象征时，它们也同样成为了茅台"老韭新割"的刀子。

同样是王者，科技界的苹果公司也有类似的苦恼。作为全球最大的科技公司，苹果旗下的手机、电脑等高端数码产品市场一直备受追捧。但舆论场对苹果的要求可不是仅仅做到"最大""最强"，而是自乔布斯时代就已经戴上的"最具创新力"标签。

著名经济学家任泽平评价当下的苹果公司称，"自从乔布斯去世后，一家再无创新和进取精神的企业（苹果）开始吃老本。"并用"怪不得历来不买成长股、不喜欢创新、只喜欢垄断（护城河）的巴菲特重仓苹果"来讽刺苹果毫无创新力。

不可否认，苹果依然可以算得上世界上最优秀的科技公司。它是世界上市值最大的上市公司，市值高达21.73万亿，相当于五分之一个A股；它是世界上最赚钱的公司，日赚超过20亿元；它的创始人乔布斯推出的ipad、ipod、IMIC等产品开创了许多个不同的时代，苹果系统iOS至今还在潜移默化地影响着许多人的生活方式……

但当这些曾经开创时代的里程碑产品逐渐被华为等品牌追赶甚至超越时，苹果最大的优势——"创造力"，便成了枷锁。难以撼动人心的一场场新品发布会、一次次鸡肋的产品更新，让苹果"吃老本"的弊病暴露在聚光灯下。

从技术上来讲，茅台走的是传承的路子，而苹果走的是革新的路子，但在面对不断变化的消费环境和需求时，"创新"其实是俘获消费者最根本的手段。

茅台需要新的形象、新的营销乃至新的产品形式面对这些变化，苹果的创新技术也是同样的道理。

巅峰是一种荣耀，但也是市场给王者挖下的甜蜜陷阱。

用学术视角鉴往知来，于酒业之变一览乾坤。酒讯智库专注于数据跟踪中国白酒的历史发展规律和创新变革路径，从新颖的角度研究中国白酒的发展特色，以独特的思维研判中国白酒竞争形势。