安徽
“以猪会友，搭建行业沟通桥梁 ”，为深入了解全省养猪行业现状，整合行业资源，推动行业进步，安徽省猪业协会&新猪网组织开展了【协会一家亲（第三季）】会员单位走访调研活动。该活动由南京可莱威饲料有限公司独家冠名。
7月28日，天朗气清，安徽省猪业协会一行走访了凤阳县族光生态养殖有限公司（以下简称“凤阳族光”）与凤阳族光负责人凌勇进行了深度交流。
座谈会现场
01
“不搏不精彩”
80后，上海人，安徽养猪
凌勇，80后，上海人，2016年在安徽铜陵租赁猪场，开启了安徽养猪的历程。
2019年择机买下凤阳县族光生态养殖有限公司，开始成为常驻安徽的上海养猪人。
猪场早期规划图
目前场区大门
凤阳族光，位于蚌埠市凤阳县刘府镇曹店社区曹店林场内，全场总占地面积14万平方米。凌勇介绍，买场后的第一件事就是改建，加固生物安全防线，对全场实施硬化、添加料线、料塔，完善粪污处理设施设备，同时将办公区等做了外移。
目前场内母猪存栏600头，猪只整体存栏6900头。交谈中，我们深刻感受到，这位帅气淡定的上海养猪人，在安徽养猪经历的种种不易，但他却将这一路走来的诸多不易，淡定的总结为“不搏不精彩”。
02
“做好自己才有话语权”
中秋节期间猪价估计会达到8-9元/斤
问及对后续的猪价行情怎么看？凌总认为，下半年行情应该要比上半年好，中秋节那段时间生猪价格估计会达到8-9元/斤。
问及对养猪疫病、猪场管理方面的认知，凌总表示：
1、做好自己才有话语权，凤阳族光，接手过来后，没有发生任何纠纷，我始终认为，做好自己才有话语权，目前我们能做到没有一滴污水外排。
2、亲力亲为很重要，养猪就如同养孩子，保证其舒适的温度和湿度，让它吃好、睡好、它就能茁壮成长，但需要亲力亲为。
3、制度重在执行，非瘟防控主要还是人员和物资管控；空气过滤目前像我们这样的场做不到；目前我们进场要求必须洗手及换鞋，换衣服，洗澡不强制要求，因为再严的制度，执行不了，都不行。
4、两点式更合适，虽然凤阳族光目前依然是自繁自养，但不管是基于生物安全考虑，还是疫病防控考虑，养猪还是两点式更合适。
03
“精耕细作与精打细算”
适度规模对于中小猪场尤为关键
安徽省猪业协会副会长、新猪网主编吴义师在座谈会上，和大家共同分析了养猪大企业与中小企业的优势及劣势。他表示，时隔多年再次来到自己于2007年规划设计的凤阳族光猪场，通过与凌总交流很有感触，也很有启发。传统猪场由于建设比较早，硬件设施等不如后期的全封闭猪场先进，但不代表这些猪场就必然落后、养不好猪。只要按照非瘟防控要求适当改造升级，安装必要的湿帘风机、自动料线、散装饲料罐等，积极利用一些智能设备和信息化管理手段来查缺补漏，在生产流程上力求做到全进全出，那么传统猪场的养殖密度低、能耗少、环保易处理等优势就能彰显出来。现在行业已经进入成本竞争阶段，规模大不一定赚钱多。在当下，适度规模对于中小猪场尤为关键，猪场规模与数量最好与自身实力与能力相匹配。
吴义师说，有条件的猪场可以改造为两点式饲养模式，将保育和育肥阶段移出去，但距离不要太远，最好在50公里以内，这样对猪场疾病控制有好处，全场成活率可以提高5~10%，药费降低约30%。在经营上，因为体量上与大集团不是一个级别，所以要多学习家庭农场等小型猪场的优点，根据行情变化及时灵活地增减母猪头数，结合种猪阶段性闭群和周期性空场净化等方法，提高生产效益与成绩。同时，老板要将自己的主要精力放在猪场，既要精耕细作也要精打细算，同时还要与上游等龙头企业建立紧密的合作关系，善于借力。
协会一家亲！安徽省猪业协会将密切关注中小规模猪场的发展，充分发挥平台纽带作用，助力行业健康、可持续发展。
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