72岁陈克明挂帅再创业寻新增长点 克明食品多元化陷瓶颈

●长江商报记者 潘瑞冬

长江商报消息72岁的陈克明仍存壮志，力图有生之年再造一家上市公司。

“我叫陈克明，做面的陈克明，32岁开始做面，60岁（公司）深圳挂牌上市……”近日，陈克明在抖音开设个人账号，高调放言再创业。

草根出身的陈克明，做过木匠、摆过地摊，最后选择了做面条，2012年将克明食品（002661.SZ）送上资本市场。

上市当年，克明食品的营收规模突破10亿元，10年之后，其营收规模达到了上市以来的高点，为50.2亿元，同期归母净利润却大幅下滑。

挂面行业的天花板明显，陈克明也早已意识到这一问题，开展多元化布局。备受市场关注的是跨界开展生猪养殖业务。但目前来看，生猪养殖布局尚未见效，反而成为业绩拖累。今年上半年，受猪周期性的影响，克明食品归母净利润预计下滑76.66%至84.44%，其中，二季度预计陷入亏损局面，亏损区间为2126.62万元至2576.62万元。

“再做一家上市公司”的底气何在？在抖音个人账号上，陈克明透露了“诺千健康管理创始人”这一身份，有市场人士观察称，克明食品未来的第二增长曲线会否与米业有关。

草根出身的挂面大王

1952年2月，陈克明出生在湖南一个小县城，小学肄业的他17岁开始学做木匠，10年后成为家乡湖南南县周边有名的木匠。

1983年的一次操作失误，陈克明的两根手指被刨床锯断，这成为他人生中重要的转折点，曾经以为做一辈子木工的他陷入人生的迷茫期。期间，陈克明捡过破烂、摆过地摊，但这些短暂的职业都不能满足一家人的生计所需。

直到有一天，陈克明去粮油店买米，听到有人跟老板指名要一种价格比本地面条贵不少的上海面条，陈克明敏锐地捕捉到了一个改变命运的商机，他萌生了一个念头——做面条。

就这样，他靠着一台手摇面机和一辆小板车起步，开始了挂面的创业之路。

陈克明最新公开提到，技术成就人才。彼时的陈克明四处拜师求艺，买来有关做挂面的书籍反复琢磨实验，钻研面条制作技术。做好面条后，他拉着小板车走街串巷地叫卖。

就这样，他从挂面行业的门外汉，一步一步成为醉心于面条制作工艺的“面痴”，市场传言，陈克明不仅能快速吃出挂面的配方，还能吃出挂面的加工工艺。

靠着对挂面的专注，陈克明的克明面业也逐渐壮大起来，曾经南山县当地人都不愿吃的当地挂面，陈克明靠着不断改进，陆续在全国各地铺开。2012年，陈克明带领这家南山县挂面企业登陆深交所。

上市当年，克明面业实现营收10.02亿元，同比增长18.95%；实现归母净利润8040.9万元，同比增长22.35%。

2020年，克明面业的业绩达到上市以来的峰值，当期实现归母净利润2.93亿元。不过，随后一年，公司归母净利润骤降76.95%，同年，公司更名为克明食品。2022年，其归母净利润回升至1.55亿元，但仍较2020年少1.38亿元。

毛利率两年降超8个百分点

中国食品科学技术学会(CIFST)面制品分会披露的数据显示，中国挂面总产量在2020年达到异常峰值888万吨后，2021年大降20%至711万吨，预计2022年为800万吨——还不如2018年的水平。

行业产量数据与克明食品的业绩趋势基本符合。事实上，陈克明在2017年已经预见了挂面行业的天花板即将来临，于是，他在2017年有两个大动作。

一是收购五谷道场。2017年6月，克明食品耗资1.06亿元，从中粮手中拿下五谷道场100%股权，从挂面行业进军方便食品行业。

二是跨界生猪养殖。虽然克明食品收购兴疆牧歌控股权发生在2022年末，但实际上，陈克明在2017年已经在有意培养生猪养殖板块。

资料显示，2017年，公司控股股东克明集团便与四川天兆猪业共同出资成立了兴疆牧歌，克明集团、陈克忠、陈克明以及陈晖持有前者股份比例分别为20.93%、7.15%、6.37%和0.73%。

不过，陈克明的这一并购遭到了中小投资者的强烈反对，在2023年股东大会上，中小投资者的表决中有74.43万股投了反对票，占出席会议中小投资者有效表决股份数的69.12%。

不顾反对，陈克明还是斥资6.24亿元拿下了兴疆牧歌53%股权，然而，此次收购并未带来业绩的提升，相反地，今年二季度公司迎来了巨额亏损。

7月15日，克明食品披露2023年半年度业绩预告，预计当期实现归母净利润900万—1350万元，同比下降76.66%—84.44%。

长江商报记者发现，主要是由于二季度的亏损所致。2023年第二季度，克明食品亏损区间在2126.62万元至2576.62万元，这是其上市以来仅有的三次亏损之一。2021年二季度和四季度，克明食品的亏损分别为4218.59万元、828.77万元。

对于今年上半年的业绩下滑，克明食品表示，主要是受到生猪养殖行业周期性的影响。也就是说，目前来看，陈克明希冀通过生猪养殖来弥补挂面行业遭遇业绩瓶颈的问题并未得到解决。

实际上，自2019年以来，克明食品的毛利率就不断下滑。Wind数据显示，2019年至2021年，克明食品的毛利率分别为24.69%、22.81%、15.82%，两年时间降低8.87个百分点；2022年和2023年一季度，公司毛利率进一步降至15.75%、13.19%。

在业绩不振的背景下，今年已经72岁的陈克明于7月10号开通抖音账号并宣布，希望在有生之年再造一家上市公司。虽然没有透露更多信息，但陈克明试图寻找业绩新增长点的目的不言而喻。

长江商报记者注意到，在陈克明抖音号的简介中，除了称其是克明面业的创始人外，还是诺千健康管理创始人，陈克明关注的一个名为“诺千控糖米”的店铺账号，店铺商城内，一共有3条商品链接在售，均为不同规格的“明公诺千慢糖米”。

除此之外，克明食品也开始布局其他高毛利产品，其曾在投资者互动平台上表示，公司持续关注预制菜行业发展，已有菜肴包在售卖。

在面业遭遇瓶颈之后，陈克明自2017年以来开始不断尝试布局产品矩阵，包括方便食品、生猪养殖、预制菜和米业，未来，哪一块业务会成为继挂面之后的新的增长点，还需要时间来观察。