盘点来宾当地风味特色美食小吃，看完有没有觉得跃跃欲试呢？

对于很多人来说，遇到新鲜事物或是自己没有尝试过的食物味道，都有一种跃跃欲试的心情。

如果你去到来宾，会不会也想先尝尝当地的风味美食，感受地方的饮食文化呢？先来一睹为快，瞧瞧来宾都有哪些特色美食吧！

忻城肉粽

忻城肉粽是来宾忻城一带的美食，主要由糯米、猪肉等食材烹饪而成，糯米加入去皮绿豆及调好味的猪肉块，或腊肉、火腿、鸡肉等，用棕叶包成枕形，中高端低，蒸熟而成，具有香软、味鲜等特点。其选料讲究，配料多样，吃起来也是油润不腻。

象州牛杂

象州牛杂是一道特色小吃，已经成为象州人心里的美食名片，以牛杂为主要材料，配以各种调料和蔬菜，制作而成。牛杂包括了牛心、牛肺、牛肝、牛肠等内脏部位，肉质细嫩，口感鲜美。制作时，将牛杂切成小块，用葱、姜、大料、花椒等调料炖煮，再加上蔬菜和豆腐等配料。

合山螺蛳粉

合山螺蛳粉是广西来宾的特色美食之一，是由软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、青菜等配料及浓郁的螺蛳汤水调合而成，味道鲜美，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味。

油炸馍

油炸馍是来宾的特色油炸美食，一般用面粉作胚，用水搅拌混成糊状，里面什么都不放，也可在里面加佐料，然后把做好的面糊用特制的铲子舀出，放到已沸腾的油锅里炸，待变成金黄色后即可捞起来。

红糟酸

红糟酸是武宣的一大特色，色泽艳红独特，香味浓郁，红糟酸选用独特工艺制作而成，可以跟各种肉类食材一起烹饪，它以独特的味道与滋味，让肉质更加鲜嫩可口，且去油除腻，让口感更具风味。在武宣甚至有着“一天不吃酸，两腿打蹿蹿”之说。

野菜糯米糍

野菜糯米糍是一种传统的广西小吃，由糯米粉和野菜制成。制作过程包括制作糯米皮、制作野菜馅和包裹糯米皮等步骤，口感软糯、有嚼劲，味道清新可口，糯米糍可以加入不同的野菜进行制作。

芋头糕

芋头糕是用米浆、香芋、虾仁、腊肉、芝麻等制作而成，香滑爽口，米香味浓郁，口感丰富，滋味鲜美，是一道十分有特色的当地美食。

象州米饼

象州米饼取材简单，选用糯米、芝麻、花生、白糖制作而成，清香味沁人心脾，口感软糯，滋味悠长，清甜不腻口。

肉汤圆

在软糯的汤圆皮里面会包有香菇、猪肉、木耳等馅料，吃起来滑而不腻的口感，软糯的口感中带着咸香的馅料，汤汁也已经带有鲜甜的味道，吃起来很爽口。