刘林,男,1988年出生,四川罗江县人,中式烹调技师,中国烹饪大师,川菜名师,曾担任多家连锁餐饮企业行政总厨、厨师长,现任上海川东院子连锁店行政总厨。
从事烹饪工作十几载,擅长川菜、湘菜制作,积累了丰富的厨政管理经验,具有较强的创新开发和组织协调能力。拜师于资深级中国烹饪大师、中华亚洲大厨、美国中华烹饪大师、国际烹饪大师、中国川菜烹饪大师、首席技师、四川技能大师、天府名厨朱万成先生,得其真传,厨艺突飞猛进。多次参加各级烹饪大赛并荣获个人金牌、金牌菜、奖杯等各类奖项和荣誉称号。多次指导行业厨师菜品创新与推广,并与朱大师一起为在上海川流不息、上海川东院子连锁餐饮企业研发川菜、湘菜,受到食客的好评。2023年入选《中华美食工匠》第三卷。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.