核心提示:2023年6月28日,庱尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件,拟修订食用植物油标准,意见反馈期截至2023年7月12 日。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2023年6月28日,庱尔多瓦农业和食品工业部发布咨询文件,拟修订食用植物油标准,意见反馈期截至2023年7月12 日。主要内容:
1.修订食用植物油编码范围151000;
2.修订初榨橄榄油定义,其酸度大于2g/100g(以油酸表示);棕榈仁油、棕榈仁硬脂、开心果油等相关定义;
3.标签及投放市场要求。植物油必须生产、包装、贴标签后才能投放市场销售;植物油投放市场时,必须提供随附文件:认可实验室进行的测试报告;销售商要求出具的无害证明等;
4.棒子油、亚麻籽油等的榨取加工要求;开心果油、葵花籽油等的气味、颜色感官特性及物理化学特性指标。
日期:2023-06-30
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