福安市第十八届“坦洋工夫”杯斗茶赛举行，茶王大奖20万拿回家

6月16日，由中共福安市委、福安市人民政府、宁德职业技术学院主办的第十八届“坦洋工夫”杯斗茶赛在福建省福安市举行，本次斗茶赛在奖金规模，参赛数量，影响力方面都创下新高。

今年的“坦洋工夫”杯斗茶赛共收到来自福安市各大茶企选送的参赛红茶样品221只，其中传统坦洋工夫92只，花果香坦洋工夫129只。

本届斗茶赛审评团阵营也是十分强大，由中国农业科学院茶叶研究所原副所长、二级研究员鲁成银，湖南农业大学二级教授、博导、国家教育部茶学重点实验室主任黄建安，农业农村部茶叶指导组专家、福建省现代茶产业技术体系首席专家、推广研究员、一级评茶师高峰等十位省内外知名专家组成。

在16日晚上举行的闭幕式和颁奖仪式上，由审评团评选出的2名茶王、22名金奖、66名大金奖都满载而归。今年的传统型茶王和花果香型茶王分别获得20万元奖金，创下当地斗茶赛茶王奖金的新纪录，本届斗茶赛的高额奖励很好地促进了福安当地茶企提升制作工艺的积极性。

非遗传承人进斗茶赛直播间

教160万网友如何看懂高水准斗茶赛

福安是中国红茶之都，花果香红茶发源地，也是“坦洋工夫”红茶的发祥地，坦洋工夫茶历史悠久，1371年当地茶人发现利用野生“菜茶”，1851年经历代技术创新，以“坦洋”村为名创制“坦洋工夫”茶并远销海外。2021年，坦洋工夫茶制作技艺列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，坦洋工夫茶制作技艺入选世界非物质文化遗产代表作名录。

本届斗茶赛在“海峡新干线”融媒体账号矩阵全程直播，160多万网友通过抖音、快手、视频号、YouTube等十来个海内外的网络直播共同见证了一场高水准的斗茶赛。

与其他斗茶赛直播不一样的是，本次直播不仅展示了公开公正公平的比赛过程，还邀请了坦洋工夫茶制作技艺非遗传承人、审评专家、茶企代表等走进直播间。教网友关于坦洋工夫茶制作技艺，也教大家如何看懂一场高水准的斗茶赛。

福安市现有茶园30万亩，大小茶叶加工企业738家，茶叶个体工商户2048户，一年一度的斗茶赛是福安茶产业最重要的活动之一。

第十八届“坦洋工夫”杯斗茶赛

获奖名单

茶王

大金奖

金奖

专家推荐奖

来源 | 东南俱乐部

编辑 | 何佳怡

主编 | 奉智辉

监制 | 徐红蔚