火锅,冒菜,傻傻分不清?
其实“冒”是一种烹饪的方式,将食材放到特制的漏勺中,在热水或者热汤中将食材烫熟的制作方法。冒菜品牌百花齐放,这就不得不提到“川东里”了。
川东里火锅冒菜是成都巴厨印象餐饮管理有限公司旗下重点打造的冒菜品牌,该品牌推出以来,带给消费者全新的味蕾享受、优质的餐饮服务,备受消费者的喜爱和认可,在市场中也有着超高的人气,在竞争激烈的市场中迅速的发展起来,展现出不俗的市场竞争力。
川东里冒菜在市场竞争激烈的情况下,现今已实现四川省内各大城市的全覆盖,推出仅数月,合作门店已达到数十家,这得益于对味道这条王道的坚持。川东里火锅冒菜里面的底料均采用新鲜原料,食材都是手工摘取,采用四川当地生产的小辣椒制作而成,同时采用纯手工炒制,制作出的产品辣而不腻、香味扑鼻、健康美味,能够带给顾客最巴适、最健康、最美味的味蕾享受。
不仅如此,川东里火锅冒菜始终坚持务实经营,不断提升经营业务认知度,其事业成就得到了市场及行业同仁的一致认可,迅速成长为四川火锅冒菜领域的知名品牌。
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