四川
6月9日，广元市利州区召开了食品生产企业落实食品安全主体责任培训会。区市场监管局邀请了四川树信质检技术服务有限公司食品项目部部长程绪林，就食品生产企业落实“日管控、周排查、月调度”工作机制内容进行了详细讲解，并对食品标签标识和典型案例进行了集中授课。全区47家食品生产企业负责人、食品安全总监、食品安全员以及区市场监管局12个所和执法大队负责食品生产监管人员等近70人参加培训。
会议要求，辖区所有食品生产企业要本着“四负责”（对消费者负责、对监管部门负责、对包保干部负责、对企业自身负责）原则，加强相关法律法规学习，通过不断强化学习培训力度，严把食品生产各个关口，及时防范和化解风险隐患，全力落实食品生产企业食品安全主体责任；辖区各市场监管所要切实履行监督管理责任，以食品安全“两个责任”落地落实为抓手，严格贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求，坚决守住食品安全底线。
同时，利州区市场监管局充分利用行业微信群、QQ群，开展工作指导培训、讲解工作要点、解答企业疑问，交流探讨企业如何开展好重点工作。给企业印发了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣传资料，进一步提高食品安全“两个责任”知晓度、普及率，切实增强了食品生产经营主体的思想自觉和行动自觉。（赵华）
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