“鼠鼠我鸭”再次反转？科普博主中肯发言，校方澄清站得住脚吗

教育领域最离不开的三大话题，成绩、安全和饮食健康。

学生的成绩毋庸置疑，自然是家长、老师还有学校三方都非常关注的，但是想要学生提高成绩的基本因素是，给他们提供健康安全的成长环境。

对于正在成长中的学生来说，饮食健康问题也十分重要。学校的食堂口味是否出众都不是最重要的，卫生安全问题是最应该引起重视的。

虽然说现在大部分学校的食堂都是外包出去的，但是学校作为管理者，应该定期对食堂的食品安全问题进行抽查并且长期监管。

最近“鼠鼠我鸭”事件引发了很多学生和家长的关注，再一次将学校食堂饮食安全问题推到了“风口浪尖”。

“鼠鼠我鸭”再次反转？科普博主中肯发言，校方澄清站得住脚吗

相信最近已经有不少学生听到了这个新闻。江西工业职业技术学校某大学生在食堂吃饭的时候，发现了疑似“老鼠头”的东西。

学生当场就找到了食堂阿姨对质，但是食堂阿姨却坚称那不是老鼠头是鸭脖。维权失败的大学生气得将图片发布到了网上，让网友们辨认。

不少网友看到学生发布的图片之后纷纷表示，这分明就是“老鼠头”。眼看事情越闹越大，校方也赶快出来回应，表示会立即调查，还请了市场监管局进行检测。

检测结果出来之后，学校方面发布通报，表示学生在食堂吃到的“异物”确实是鸭脖，并不是老鼠头。并表示会加强对学校食堂的管理，让学生们不要感到害怕，安心到食堂吃饭。

可即便是校方做出了回应，检测结果出来了，就连学生本人也“亲自道歉澄清”，可是很多网友却还是半信半疑。

有网友表示：“我们还没瞎”。还有网友调侃事件主人公：“如果你被绑架了就眨眨眼睛”，也是令人忍俊不禁。

本以为事情就在学校的澄清中告一段落了，但是目前又再次迎来了反转。有记者找到某高校在啮齿类动物领域有30多年经验的动物专家。

专家表示，如果单看照片的话，那么看起来确实是鼠类的犬齿，如果照片是真的，那么极有可能是一颗老鼠头。

此后，在众多网友的催促下，一位科普博主也发表了中肯的言论。单从图片和视频来看，就是“老鼠头”，因为该有眼睛的地方有眼睛，该有胡须的地方有胡须，包括下颌骨都符合。

并且“异物”在符合老鼠头的同时，还有很多地方不符合鸭脖，科普博主也给出了具体的分析。

但是他也表示，这仅仅是看图片和视频得出来的结论，所以也并不一定是正确的。但是校方想要辟谣的话，就需要拿出有力的证据来。

比如说疑似犬齿的到底是鸭脖的筋还是什么其他的，上面的毛又是什么，这样才能更让人信服一些，也不至于被网友们认为澄清站不住脚了。

以一警百，学校要加强对食堂卫生安全问题的监管

学生是教育的主体，是未来社会发展的希望，他们的安全问题和饮食健康问题应该得到最基础的保障。这件事情不管是不是真的“指鼠为鸭”，都应该引起其他学校的重视，以一警百，推动学校对食堂安全卫生问题的监管，才是最重要的。

现在大多数学校的食堂都是外包出去的，虽然说学校并不是直接参与的，但是学校身为管理者，至少要监督安全和卫生的问题，食堂环境脏乱差，学生们如何才能在学校食堂安全吃饭。

学校的饮食安全问题不能得到解决，又怎么能安心学习呢？其实学校食堂的健康安全问题，已经是老生常谈了，经常有类似的新闻出现。出现问题并不可怕，只有及时解决，其他学校也能引以为戒，加强监管，才能有利于教育行业的发展。

而且现在大部分地区高校的食堂收费并不便宜，一顿饭没有个20块钱都下不来，这对于辛苦供学生们上学的家长来说，已经很难承担了。

但是学生们花着不便宜的饭钱，吃不到好的口味不说，就连食品的安全问题都不能得到保障，也确实说不过去。很多学校食堂都悬挂着标语，希望学生们珍惜粮食。

但是你们将食物做得那么难吃，且连卫生问题都不能保证，那才是真正的浪费粮食。希望这件事情能起到警示作用，还学生们一个干净卫生的饮食环境。

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