广东一家人来重庆旅游，吃了两顿豆花，感叹：原谅我们没见过世面

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这几年重庆因为好吃的太多，而成为网红美食城市，吸引无数游客来打卡，其中有广东姓范的一家五口，也跟风来重庆玩，重庆的天气很热，空气中都弥漫着热情，他们吃了火锅看了洪崖洞，感叹重庆人真是特别会享受。

不过这边的菜都偏辣，多吃几顿五个人就受不了了，这时范大哥在路边看到一个招牌，写着“豆花饭“。豆花难道是豆腐花，范大哥口齿生津，瞬间想到了广式豆腐花，甜滋滋的很顺滑，最适合夏天吃了。范大哥赶紧跟着人群进店，结果傻眼了。

这边的豆花没有广式豆腐花那么顺滑，豆香味十足，清淡而爽口，看着白白净净很诱人，连旁边的汤水都是甜滋滋的，其实卖相和味道都不错。但是店家不给加糖，反而给了他们一个辣椒蘸碟，里面是红油辣椒酱油和葱花。范大哥看到旁边的客人都是把豆花倒入米饭里，再淋上蘸碟，一口下肚，吃得很豪爽很惬意，让他觉得很特别，看到他是外地人，服务员还端来了不辣的蘸碟，味道也不错。

这里除了豆花和米饭之外，还有很多蒸菜凉菜炒菜，烧白是必点的，肥而不腻。粉蒸肉现蒸现吃，热腾腾的肉质新鲜而不腻，里面还有南瓜，甜甜的很软糯。排骨汤里面加了海带，香甜可口，可以解腻开胃。关键是价格也很便宜，豆花7元一份，还有2元一份的小菜，他们五个人吃了不到100元就吃饱了。

范大哥吃得很开心，虽然和广式豆腐花不一样，但是也有一些独特的魅力。他一边吃一边和隔壁的客人聊天，感叹重庆人太厉害了，咸豆花甜豆花都不吃，非要吃辣豆花，那位客人又给他推荐了一种豆花，听上去更特别。

下午，范大哥一行五人来到当地人推荐的这家店，他们家做的叫做荤豆花，这又是啥豆花，范大哥简直摸不着头脑。这家店藏在居民楼里面，看起来不起眼，但是生意特别好，门口挤满人，除了本地人之外，还有不少外地人。

店内的菜单也很简单，有小中大锅之分，除了荤豆花，还有小火锅和干锅。范大哥是奔着荤豆花而来，于是点了一份大锅的荤豆花，花了40元。端上来后范大哥又愣了，原来里面除了豆花，还有猪肝火腿肠肉片平菇豆芽番茄木耳等等，菜品很丰富，花一道菜的钱可以吃好几道食材，真是实惠。

因为中午已经吃过豆花饭，所以这次他们熟络地选择了蘸碟，有红油有烧椒，味道丰富有微微的辣，吃起来不会烧心，很是提味。味道偏清淡，配着蘸碟吃豆花，还是很绝。而且爽滑的豆花越煮越入味，其他的配菜也很好吃。

范大哥一家吃得津津有味，感叹重庆人太会吃了，豆花都有这么多花样，还直言是他们自己没有见过世面，对此你怎么看呢？欢迎在评论区分享讨论！