学生在饭堂疑吃出老鼠头，学校坚称是鸭脖，真相如何都很难收场了

每一个睿智的灵魂

作者：毒哥&玉成

来源：毒鸡汤（ID：Du-JiTang）

01

食品安全向来是民生问题的重点，看多了外卖翻车事件后，现在很多人都不敢点外卖，只能自己做或者吃饭堂了。

但如果现在有人告诉你，饭堂的饭菜也不安全，那你又该怎么办呢？

最近江西某高校的一名学生，就遇到了一件既惊悚又糟心的事情。当时他正在饭堂好好地吃饭，忽然瞥见盘子里的鸭肉似乎出现了异物，于是用筷子将异物夹了起来。

再三端详，猛然发现这个异物长得极像老鼠头。

学生用手机拍了照片和视频，接下来的画面可能会引起生理不适，请大家做好心理准备。

无论从哪个角度看，这东西都极像是老鼠头，尤其是牙齿和一根根细长的毛发，怎么看都不像是鸭子这类家禽能够拥有的，整体观感令人反胃。

还有网友专门做了异物和老鼠的对比图，不能说毫不相干，只能说一模一样了。

普通观众尚且如此，可想而知当事人受到的心理打击有多大，于是他马上拿着异物和照片，找饭堂负责人要说法。

然而饭堂那边坚持不承认是饭菜出了问题，按照他们的说法，那个异物并不是老鼠头，而是鸭脖，只是学生自己看错了。

这个说法显然难以服众，事情毫不意外地闹大了，引来了当地市监局的工作人员。

几方人共同分辨了异物，给出的结论是那东西就是鸭脖。

不久后，学校发了一份通报，本意是“辟谣”，结果却在网络上掀起轩然大波，引发无数网友的讨论和嘲讽。

通报全文如下，大家可自行阅读，接下来我们也会仔细分析。

总之这份通报一出来，网友们纷纷化身段子手，贡献了不少名场面。

要说这事还真不能怪网友们杠，毕竟从图片来看，那东西实在太像老鼠头了，以至于人们无论如何都无法说服自己那是鸭脖。

而且抛开异物形状的问题，其他地方也有好些疑点，比如说如果真的是鸭脖，颜色和同一盘菜里面的鸭肉应该差不多才对。

但看照片，异物明显要比鸭肉深色很多，总不能说整盘菜就那根“鸭脖”腌得最入味吧？

而且如果真的是鸭脖的话，那些细长的毛发又怎么样解释呢？

毛没拔干净的鸡肉鸭肉，我也不是没见过，但禽类的毛都是羽毛，哪怕再细，也不是像图片里那样的。

当然了，上面说了那么多疑点，都是基于当事人拍摄的照片的基础上的，照片分辨率有限，我们不能一口咬定说异物就是老鼠头。

更何况学校言之凿凿，说了这就是鸭脖，网友们也没有铁证，说这就不是鸭脖。所以事情吵到最后，还是成为了一出罗生门。

02

下面我们重点分析一下学校的那份通报，怎么说呢，总让人觉得充满了春秋笔法。

相信很多人看完通报，第一反应就是“官方说那异物是鸭脖”。

但仔细分析，发现并不是那样。

通报的内容概括起来有以下3点:

1. 学生发现异物，但当场找了同学进行辨认和比对，最后确定异物是鸭脖，也当场写了书面说明，对视频内容进行澄清；

2.市监局的人随后赶到，进行了初步调查，并对食物留样进行检测；

3.通报里没有明提，但至关重要的一点就是，官方检测结果还没出来，也没有任何权威第三方确认异物就是鸭脖。

所谓的“异物是鸭脖”的结论，只是当事学生用肉眼判断后自己“澄清”的。而且懂得都懂，在当时的环境下，估计他也没有什么别的选择。

所以整份通报给人的感觉就很灵性，全篇都没有咬死那就是鸭脖，但各种文字排列、暗示之后，又给你感觉结论就是鸭脖，只能说不愧是高校，还是有点水平的。

只不过再强大的雄辩能力，在过于悬殊的事实面前，作用似乎都不怎么大。纵观网上一水的评论，为学校说话的寥寥无几，绝大部分都在反讽。

甚至我看该学校官方账号的小编，都有可能是友军，在这个“辟谣”通报下面，精选过的评论是这样的：

这可以说已经在公然打学校脸了，能导致这种后果，只能说学校的公信力已经跌到了谷底。

食品安全向来都是大事，而且近年来风波的确不少，遇到这种事情，大家的态度肯定是宁可信其有不可信其无。

学校想要挽尊，唯一的方法就是开诚布公，向公众展示每一个细节，再用诚恳的态度打消大家的疑虑。

但很明显，学校到目前为止走的每一步，都和正解南辕北辙。

第一，如果异物真的只是鸭脖，那就没什么不好展示的，学校完全可以给鸭脖拍一个高清图片，给大家慢慢比对。然而很明显，根本没人打算这么做。

第二，通报里运用了春秋笔法，在最关键的问题上含糊其词，这是非常败好感的行为，直接导致公信力崩盘。

我不知道后续官方会不会公布检测结果，但我能确定的是，哪怕最后结果真的是鸭脖，大部分人依然不会相信。

毕竟从事情发生，到市监局到场，中间还隔了一段时间，学校完全可以进行一些操作。

毕竟不管是老鼠头还是鸭脖，都只是一块肉而已，可没有身份证。第三方如果要检验，也只能确认“学校给的样本”是什么，而不是“学生饭菜里的东西”是什么。

所以如今看来，这场争论很难有让人满意的答案。

03

我刚看了一下最新的报道，当地市监局还没有出通报，但有媒体采访工作人员，对方表示异物送检了，的确是鸭脖。

我也不确定这个答复对于大众来说，说服力究竟够不够。从情理上说，市监局的确没有理由包庇学校。

所以现在有三个可能性：

1.异物的确是鸭脖，学校和市监局都没有说谎，但这对公众而言说服力最低。

2.市监局没有说谎，但学校有，有人在市监局到来之前，就把样本掉包了。

3.最坏的一种情况，就是学校和市监局都在说谎，两者之间可能有不为人知的利益关系。

至于要相信哪一种说法，只能靠大家自由心证了，官方能给到的答复大概率到此为止。

这个结果，很难说令人满意。但换个角度来看，学校也并不是毫发无损。

对于一所学校来说，最重要的是什么？毫无疑问就是声誉。

学校这番不够得体的操作，不仅让自己在网上丢失了好多路人缘，还引起了逆反。

这不，已经有人开始挖学校的黑历史，更重要的是，还真让他们挖到了。原来早在2021年，学校就因为后厨进老鼠的事情，被当地多部门联合执法。

有前科加上死性不改的嫌疑，学生们以后去饭堂估计都得三思，再加上高考临近，这样的舆情对学校口碑很有可能会造成很大的伤害。

只能说在这个网络时代，不管有理没理，想挽尊态度就必须诚恳，学校领导开直播把“鸭脖”吃下去，都可能比打官腔的通报有用得多。

也希望该学校以及同行们能够吸取一点教训吧，食品安全无小事，不要等到翻车的那一天才后悔莫及。

最后说句题外话，我查资料的时候，看到很多网友都说对鸭脖产生心理阴影了，我自己也有类似的感受，所以估计周黑鸭会成为场外最大输家。

不管怎样，都希望大家好好吃饭，在条件允许的范围内尽量吃得健康一点，远离病从口入的糟心事吧。

作者：毒哥&玉成

来源：毒鸡汤（ID：Du-JiTang）

别怪我毒舌，生活比我的话更刻薄。负能量也是鸡汤，只不过它更真实。