广东
南台白酒是广东省一种具有浓郁客家文化特色的白酒品牌，源自广东省平远县南台山，因此命名为南台白酒。南台山地处国家森林公园、国家地质公园内，环境优美、生态原始，背靠世界第一天然卧佛南台山，周围8-10公里未有任何污染。南台酒业股份有限公司是南台白酒的生产企业，具有较强的技术力量和先进的酿造设备，始终坚持传承客家传统古法酿造技艺、拥有较强的技术力量和先进的酿造设备、生产过程环保等特点。
南台白酒在生产过程中，精选原生态的优质粮食，采用传统手工酿制工艺。该工艺需要经过多年的窖藏才能让南台白酒达到最佳的佳酿效果。南台酒业昔日使用巨大的陶坛进行发酵、储藏产品，现阶段公司的酿造还一直采用原汁原味的传统工艺，在岭南地区，南台山岭南第一窖，就是南台酒传承百年所积累的亲历历史洪流的文化和工艺。
南台白酒精选口感柔和，香甜绵柔。也让广大消费者认可南台白酒的酒质，在市场上有较高的口碑。南台酒业股份有限公司是中国客家米香型白酒生产基地骨干企业，也是目前中国为数不多的六原工厂，不仅是一家白酒企业，更是一家传承客家文化的企业。
像南台白酒这样珍品一般的酒，在市场上是不多见的。南台酒业股份有限公司作为南台白酒的生产企业，坚持用传统工艺生产出口感醇和、品质独特的南台白酒，珍藏南台白酒，品味祖国文化的精华和历史的底蕴，保护中国传统文化，传承中华民族的文化精髓，这是我们每一个中华儿女的责任。
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