对眼睛最好的四种食物,家长必须知道,最好经常做给孩子吃。
眼睛是孩子们接收知识和信息最重要的器官,现在越来越多的孩子视力都不好,早早的就戴上了小眼镜。
除了日常要好好保护和爱惜眼睛之外,吃对食物也很关键,以下四类是眼睛最爱的食物,一定要记得常吃。
第一个富含维生素A的食物,维生素A对眼睛都作用非常重要,如果缺乏维生素A,会使人的视力下降,有些人天色一转黑,视力就开始模糊了,严重的会出现夜盲症。天然的维生素A主要存在于动物的肝脏,尤其是羊肝,对眼睛特别好,其次是猪肝、鸡肝、鸭肝,换着样的给孩子做,尤其是用眼量大的孩子。
第二个富含胡萝卜素的食物,天然β胡萝卜素是维生素A的源物质,是一种最常见的维生素A的补充剂,在人体可以按需转化成维生素A,代表食物有胡萝卜,胡萝卜素是脂溶性的维生素,所以做的时候呢要多放点油,让孩子能更好的吸收。
第三个富含叶黄素的食物,叶黄素是存在于人眼视网膜黄斑区的主要色素,黄斑区是人的眼睛视觉最敏锐的地方,负责精细的视力,对缓解视力的疲劳和改善眼睛干涩有很大的帮助。菠菜就是其中的代表食物。
第四类富含花青素的食物。花青素是广泛存在大自然当中的一种天然的营养素,花青素可以保护维生素A免受其氧化,促进维生素的吸收,增进视力,提高夜间视力。代表的食物有蓝莓,还有黑桑葚和紫皮葡萄。
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