毛主席告诉彭德怀，打美军野心不要大，1个军能消灭1个营就够了

1951年5月底的一天，抗美援朝第五次战役刚刚结束。

彼时，中国抗美援朝志愿军五位首长正加紧赶往北京面见毛主席，一起商讨朝鲜战场作战新策略。

会议中，毛主席一拍桌子，中气十足地说到：“‘零敲牛皮糖’，采取消耗敌人的战略，不打大的，打小的。”

几天后，毛主席又加紧电示彭德怀将军，文件中写道“打美军野心不要大，一个军能消灭一个营就行了”。

一个军消灭一个营未免太不值当了，“零敲牛皮糖”又到底指什么？

朝鲜战场战况

在抗美援朝的战场上，中国人民志愿军最重要的任务便是解决“如何发挥志愿军自身的优势，扬长补短，以劣势的装备战胜装备技术占绝对优势之敌”的问题。

彼时，朝鲜战场已经经过五次重大战役，并且在第一次和第二次战役中，中国志愿军取得了巨大胜利。

一举把联合国军从鸭绿江边赶到三八线以南地区。

就五次战役整体而言，中国人民志愿军在战场上的表现并不逊于联合国军。

整个朝鲜战场呈现出战略相持局面，双方暂时也坐在了谈判桌前，中方想通过谈判快速和平解决朝鲜战争。

然而，美国和南朝鲜实际上从来没有想过和平结束战争，甚至做出了一系列挑衅中方底线的行为。

美国国家安全委员会公然在国际上探讨使用核武器对朝鲜战场局势的影响，企图震慑中国志愿军。

南朝鲜总统李承晚提出了即使美国撤军，南朝鲜也会“单独作战”的计划。

由此可见，美方和南朝鲜丝毫没有与中国、北朝鲜坐在谈判桌上谈和的意愿。

相反，他们企图通过改变战略方案在战场上取得更大的战争优势，从而取得战争的胜利。

不仅有美国、南朝鲜在国际上极具侵略性政治发言的震慑，在朝鲜战场的中国志愿军和朝鲜人民军军事实力也不及联合国军。

当时朝鲜战场上有志愿军112万人，约是联合国军69万人的两倍，人数优势十分明显；

但除此之外，志愿军海陆空三方面战斗装备都远远不及联合国军：陆军上，志愿军仅有坦克80辆，而联合国军装备坦克1130余辆。

此外，国军还装备有装甲车490余辆，3.5英寸火箭筒7080具。

由此可见我军陆军装备远远落后于联合国军。不止如此，联合国军空军和海军的实力也远胜志愿军。

当时志愿军仅有1个歼击航空师在编，并且尚未投入战场，海军基本没有。

而联合国军占有各类飞机1700余架，编有5艘航母舰和各种舰只108艘。

所以，当时朝鲜战场上志愿军和朝鲜人民军军队实力处于弱势。

更雪上加霜的是，志愿军唯一的兵力优势还受到后勤制约。

当时中国志愿军远赴朝鲜，主要的粮食供给源自国内。

于是联合国军凭借绝对的制空权，派遣飞机对粮食供给队伍狂轰乱炸，使得在白天粮食运输工作难以进行。

而战士们荷枪实弹，身上背负的粮食一般只能供给5-7天，因此许多有利的战机皆因粮食供给而不得不被迫放弃。

面对强大的敌人，一批批志愿军将生死置之度外，远赴朝鲜，坚守战场，用生命与鲜血书写了一段又一段可歌可泣的历史。

磁性战术VS零敲牛皮糖

当时志愿军和联合国军尽管军事实力差距不小，但在战场上联合国军并未占据太大优势。

中国人民志愿军肩负着保家卫国的使命，不惧生死、奋勇向前。

在抗美援朝第一、二次战役中，志愿军赢得了清川江地区围歼战和长津湖战役两场大型战斗的伟大胜利。

1950年末，志愿军收复平壤，彻底将联合国军赶到三八线以南地区，初步扭转了朝鲜战场局势。

直到联合国军新上任的总司令李奇微的出现，朝鲜战场局势大变。

联合国军总司令李奇微发现了志愿军粮草运送路程远、时间长的弱点。

于是制定了名为“磁性战略”的方法，以此拖延作战时长，消耗志愿军粮食。

磁性战术具体内容指的是联合国军主力始终与志愿军主力保持20-30公里的距离，使得双方在前期不能正面交战。

具体实施策略为联合国军白天时始终派一小支部队与志愿军交战，目的为拖延时间。

而联合国军主力则利用这段时间撤离到20-30公里之外的地方建立新阵地，而这20-30公里志愿军刚好要徒步一整晚才能到达。

等到了对志愿军有利的晚上，联合国军早已去往新阵地，志愿军需要浪费时间、精力在夜间奋力追赶，难以歼敌。

联合国军借助这种“磁性战术”的方法，联合国军先守后攻，并利用坦克对我军围攻，对我军的造成了不少损失。

这一局势在朝鲜战场第五次战役中得以尽显。

在此次战役中敌我双方都投入巨大兵力而在我军自身付出巨大代价的前提下，只歼敌6.7万余人。

这一现象引起了以毛主席为主的党中央领导集体对寻求更有利的战术的思考。

于是毛主席立即召集志愿军副司令员邓华和志愿军四位军首长回京，商讨出了朝鲜战场作战新策略——“零敲牛皮糖”。

“牛皮糖”指南方一种以麦芽糖为主制成的一种圆饼状大块糖，卖糖人依据买糖人所需敲下一块一块的小糖。

毛主席在这里采用的“零敲牛皮糖”战术即指积小胜为大胜。

先集中力量打小歼灭战，不断消耗敌人的力量；再找准战机，打大歼灭战，击溃敌人。

当时朝鲜战场上志愿军作战面临重重困难。

如寒冷不适宜的气候环境、不同的语言、不同的风俗习惯和生疏的地理环境等严重削弱了志愿军的作战实力。

加上落后的军队装备，使得志愿军与联合国军作战处于极大劣势。

基于这一局势，毛主席进一步提出我军尚无一次歼灭联合国军一个军的实力。

“要想志愿军歼灭同等规模的联合国军，需要四倍于联合国军的兵力；一倍半甚至两倍于敌人的火力”。毛主席分析道。

因此，“零敲牛皮糖”战术，是面对强大的敌人的针对性战略，其对内能鼓舞士气，提高作战指挥经验和作战能力，为后面打大歼灭战做准备。

对外能挫伤敌人的锐气和信心，降低敌人的作战能力。

因此，“零敲牛皮糖”战术是毛主席针对朝鲜战场实际情况实事求是地总结经验做出的正确决策。

很快，“零敲牛皮糖”战术在朝鲜战场上得到了实践。

“零敲牛皮糖”的成效

彭德怀元帅领导的上甘岭战役取得了巨大胜利，成为了中国军事史上的一次防御战的典型案例，极大地鼓舞了士气，振奋了军心。

在上甘岭战役中，志愿军成功以1.1万的人员损失歼灭了联合国军2.5万兵力。

成功据守上甘岭，为抗美援朝战争的胜利占据了有利的先决条件。

本次战役中，联合国军调动兵力6万余人，武器装备上陆军出动坦克170多辆、大炮300余门。

空军调动飞机3000多架围攻占地面积约3.7平方公里的上甘岭。

上甘岭战役的激烈程度哪怕跟第二次世界大战相比也是首屈一指。

面对联合国军900余次的冲锋，59次对阵地的反复争夺，中国志愿军仍成功据守上甘岭，打出了中国气势、中国国威。

彭德怀率领的志愿军遵循能守则守，难守则弃的原则。

集中主要力量逐个击破敌人的营、连等小规模部队，对于难守的据点敢于放弃，始终保持战斗的主动性。

削弱处于弱势的联合国军的士气和信心，迫使其妥协放弃继续打朝鲜战争的野心。

另一个体现“零敲牛皮糖”战术的案例便是志愿军在三八线附近打阵地战取得的巨大胜利。

起初，联合国军借助强大的海陆空军事实力，对志愿军进行毁灭性打击。

白天，联合国军空中的飞机狂轰乱炸，路面上的坦克进行地毯式绞杀。

巨大的军事实力的压迫迫使志愿军只能借助山地，打坑道躲避天上随时会飞下来的子弹。

而处于优势地位的联合国军则可以在山外阵地上成群结队、载歌载舞、饮酒作乐，享受着暂时胜利的喜悦，与山内的志愿军形成了鲜明的对比。

而这些随着“零敲牛皮糖”战略的出现得到了转变。

“零敲牛皮糖”战略的提出，使志愿军的攻势变被动为主动。

志愿军采取阵地战，偷偷潜伏在联合国军阵地300米附近打黑枪。

志愿军中的神枪手只要一看见联合国军阵营附近有人活动，就立马放枪将其击毙。

别看一个一个地打感觉费时费力，效率很低，但慢慢地积累下来一个狙击手一个月也能击毙联合国军人20多个。

几个月下来居然一共也击毙了一万多个联合国军人。

于是，联合国军再也不敢在阵营附近随意活动，那些载歌载舞、饮酒作乐的活动也自然办不起来。

阵地战严重挫伤了美军的自信，士气大减；而另一边的志愿军兵力消耗量几乎为零。

阵地战的打法极大扭转了战争局势，发挥了志愿军打突然性战役和游击战的优势，使志愿军成功占据主动地位。

结语

“零敲牛皮糖”战术的提出体现了毛主席实事求是的原则，使志愿军在双方战略相持阶段时取得主动地位。

打得敌人只有招架之功而无还手之力，丰富了抗美援朝战争中志愿军的战略理论，指导了后期抗美援朝的战略实践。

同时，“零敲牛皮糖”战术反映了毛主席长远的战略思想和深刻的军事思想，展现了毛主席在军事上的伟大才能。

这就是朝鲜战场上著名的“零敲牛皮糖”战略，积小胜为大胜，正所谓“断其十指不如断其一指”。

• 作者：猫猫
• 编辑：二爻
• 参考文献：
• 杨鲁.抗美援朝战争中的“零敲牛皮糖”[J].军事春秋,2021.
• 周一.“零敲牛皮糖”敲掉了“京畿堡垒”——抗美援朝夏季战役第一、二阶段作战[J].军事文摘,2023(09):71-75.
• 抗美援朝战争中破解相持局面的战术对决丨解放军报