河南小麦遭遇烂场雨! 小麦被淋该如何处理! 它最好的归宿在哪

发霉发芽的小麦可以吃吗？还它最好的归宿在哪？听听农民怎么说~你家的小麦收了吗

四川旱，河南雨，用网友的话说，真想把巴蜀地区的太阳借用半月！用来驱散烂场雨！月底那几天，土地被雨水浸泡软到一脚一个泥坑，收割机敢下地就会被缠住动弹不得，

好在天公似乎听到了群众的呼声，这些日子开始艳阳高照！于是河南各地开始了抢收！5月31号，周口市西华县多台收割机同时下地作业，

标志着该县103万亩小麦开镰收割。洛阳，三门峡，许昌也陆续展开，大家齐头奋进，有力出力，有机子出机子！都为了共同的目的，让夏粮颗粒归仓！让农民的付出物有所值！即使被晒，也感觉阳光是如此亲切，收割机日夜不停，

个别人甚至开启了直播，给南方的朋友见识下北方的丰收场景！农机手轮流切换，人停车不停，村民也做好了后勤保障，恨不得整出个满汉全席！就是为了让他们吃好喝好！所谓家家户户人备忙！六月夏收飘麦香，农机日夜不停响！万民难眠守地旁，唯恐暴雨再次降，麦子又经雨一场，但求几天多阳光，好让颗粒粮归仓！

小麦被淋湿后发芽发霉还能吃吗？

进入粮仓的小麦入库标准湿度条件，含水量不超过12.5%，杂质不超过1%，按照今年的现实情况，属于严重超标了，一些农户的小麦水分已达35%左右，晚上割了，早上手插进去，就能感觉到里面在发热，若不及时晾晒或烘干，很容易发生霉变。所以收获后，第一时间就是晾晒，没地晾晒就集中烘干！

有轻微发芽的，还能进行晾晒处理！发芽小麦可作为饲料售卖。嫩芽中含有一定的糖类物质，纤维素和蛋白质，喂猪喂牛还能降低养殖成本。能做成麦芽糖！男生们常喝的精酿啤酒，

也能用发芽小麦做，就是过程有点繁琐!问题是遇到了发霉小麦真不能吃，籽粒中含有大量的黄曲霉素等有毒成分，人畜都无法食用！水泡过的次粮，一些人担心会卖给面条厂，食品加工厂，这种顾虑纯属没必要！哪个厂家为了蝇头小利，砸了自己招牌！之前的青小麦一亩地能卖1500元，

引得咱农民兄弟蠢蠢欲动，在小麦灌浆期，就开始日夜打探收购的商户什么时候上门！可惜网上谣言不可信，回归到实际生活中，一个收购商都没！因为现在养殖户正在尝试新的喂养方式，一种水培饲料！这是目前全球最先进的动物喂养！饲料从发芽到收获只需一周！

以水浇灌，无土栽培，此项技术已经传到国内，目前河南，陕西就开始了实验！500克成本只要3毛，是养殖户抵抗青储饲料短缺的利器！相当于一个垂直农场里，说了诸多优点水培大麦芽并非完美的，

它只适合高密度养殖场养殖用，因为像大型养牛场一般都喂干饲料，

所以要补充新鲜饲料，工厂可以持续性提供青储，而且只喂这玩意牛羊容易串稀不容易育肥。无法完全取代传统饲料。小型农场想用水培饲料，场地，成本，人工，需要资金去支撑，假如家里只养了二三十只，用这种水培大麦芽，算是大材小用了！

说回正题即使发芽的麦子有千种用途，在农民伯伯眼里，仍比不上当成粮食来的实在~。现在主要就是抢收，晾晒，烘干！

卖个好价钱，个别键盘侠说占用了公路，纯粹分不清主次，我们那里以抢收为主，有些大路都封了，专为附近村民晒粮！因为他们知道，占路只是暂时的，毕竟谁也不想遭遇今年如此复杂的天气！