广东
近日
广东汕尾大湖沙滩等处
出现大量生蚝
不少人闻讯前去赶海捡拾
有市民表示
自己捡了一两百斤
5月31日
当地海洋综合执法大队工作人员称
目前生蚝的来源及能否食用尚未明确
建议不要食用
市民：轻松捡了上百斤
根据多位网友拍摄的视频显示
海边沙滩上密密麻麻铺满了生蚝
不少市民带着水桶连夜前往
到晚上依然有许多人
戴着头灯、拿着桶或袋子来捡
多个视频定位显示
捡生蚝的地点位于
广东汕尾市海丰县大湖沙滩
也有网友称，自己捡生蚝的地方
在汕尾陆丰市金厢银滩等地点
事件迅速引发网友热议
不少网友表示
作为吃货
最关心的就是：能吃吗？
官方回应
来源不明 建议尽量别吃
海丰县海洋综合执法大队工作人员称
尚不清楚沙滩出现大量生蚝具体原因
大湖沙滩附近有不少养蚝的渔民
有可能是养殖的生蚝被海水冲上岸
目前还不知道这些生蚝食用是否安全
建议市民尽量不要食用
他们会向上级反映相关情况
警惕
生蚝体内或含诺如病毒
深圳市疾控中心专家介绍
蚝与其他双贝类海产一样
以鳃过滤大量海水的方式进食
如果蚝生长于受污染水域
便容易受到污染
诺如病毒依附在蚝的消化系统
可以浓缩到周围海水的99倍
因此很难透过清洗去除蚝体内的诺如病毒
净化处理效果也不大
因此进食生蚝
或未经彻底煮熟的
双贝类海产风险特别高
生蚝虽然美味
但一定要记得煮熟了才吃
另外，为降低风险
无论是进食还是购买生蚝
都应光顾可靠的店铺
来源不明的生蚝
切记不要食用
jin
ri
hua
ti
各位广州街坊
你见过那么多生蚝吗？
来源：广州日报、羊城晚报、极目新闻、深圳疾控、大湾区之声
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