贵州
导语:10斤苹果不如1斤它，中老年人常吃，祛湿强体质，身体好不显老
从小到大，我就喜欢吃苹果，因为总是听长辈们说起，“一天一苹果，医生远离我”，这也成了我最爱的水果之一。苹果，可是有很高的营养价值，维生素、矿物质等都较为丰富，是公认的“健康食物”。
但是今天我给大家安利的，并不是苹果，而是比苹果更好的一种食物，它就是玉米。正所谓10斤苹果不如1斤它，玉米同样具有相当丰富的营养成分，富含膳食纤维、维生素、矿物质、叶酸等。
多吃对中老年人好处多多，祛湿强体质，除此之外还有相当多的功效，大家可以搜索一下，身体好了，更显年轻。而且饱腹感也是很强的，夏天正是吃玉米的时候，别错过哦，接下来为大家分享玉米的几种，好吃的做法。
【水煮玉米】
食材：玉米、食盐、清水
玉米的外皮剥掉，保留最里层一层就行，然后放入锅内。往锅内添上适量的水，再来一勺食盐，接着开火煮玉米。大火煮上10分钟，中间用筷子翻几次面，煮好以后立即拿出来，不要放在里面久泡，待其凉了后就可以吃啦。
【松仁玉米】
食材：玉米粒、胡萝卜、黄瓜、松子、盐、白糖、食用油
玉米粒剥下来，松仁从壳里剥出来，如果是生的松仁，必须要提前炒熟，黄瓜、胡萝卜都切小丁。锅子里倒水，把玉米、胡萝卜煮一下，然后捞出待用。锅中倒入少许油，放入玉米、胡萝卜，简单翻炒两下，之后加上黄瓜，再用盐、白糖调味，炒匀后出锅，出锅后萨珊松子，拌匀开吃。
【玉米饼】
食材：玉米、鸡蛋、胡萝卜、葱花、面粉、盐、油
玉米准备一根嫩的，用擦丝的东西擦碎，倒在碗里备用。葱花切好，胡萝卜也擦成细丝，和玉米盛在一起，接着往里面打上2个鸡蛋，之后往里面倒入面粉，搅拌成面糊。锅中刷一层油，倒入少许面糊摊成饼状，两面煎成金黄色，就可以出锅啦。
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