四川
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2023年中高考在即，为确保广大师生中、高考期间饮食安全和身体健康。5月29日,雅安市天全县县委常委、副县长杨郭督查高考、中考期间食品安全保障工作，县市场监管局负责人陪同督查。
在四川省天全中学，杨郭重点检查了学校食品安全 “日管控、周排查、月调度”食品安全“两个责任”落实情况，在学校食堂重点查看了库房食品原材料、厨房环境卫生、食品加工、食品留样、从业人员健康管理等情况，同时检查了学校落实食品安全培训，厉行节约、反对餐饮浪费等情况。
杨郭强调，食品安全工作责任重大，学校要切实履行好食品安全主体责任，要切实把好食品原料进货查验关、食品加工制作关和餐饮具清洗消毒关。在中高考期间既要保证广大考生的营养膳食合理搭配，又要注重食品安全，宜以清淡可口为主。相关职能部门要认真落实习近平总书记食品安全“四个最严”要求，切实履行行业主管、部门监管和属地管理责任，制定针对性的实施方案，采取有力措施，及时排查整治食品安全隐患，全力为2023年中、高考期间食品安全保驾护航。（汪浩）
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