广东
炎炎夏日，吃一口冰爽的西瓜，是再快乐不过的事情。西瓜多汁解渴，正好能满足因为排汗导致水分消耗较大的人的需求，而且滋味清甜，也能拯救因气候炎热而不佳的胃口。
但是很多糖友在吃西瓜之前都会非常的犹豫，担心引起血糖的升高。那么糖尿病人到底能不能吃西瓜呢？
根据品种和部位的不同，西瓜的含糖量在4%~7%左右，主要成分是葡萄糖、蔗糖和果糖。西瓜与苹果、樱桃、柚子的含糖量差不多，虽然不如某些水果的含糖量高，但是西瓜的升糖指数（GI值）比较高，为72。西瓜水分含量也比较多，纤维素含量相对而言较柚子、苹果要少。所以综合来讲，糖友选择西瓜食用时还是要小心。
糖友只有在血糖控制较好的情况下才可以吃西瓜，如果自身血糖控制欠佳，比如餐后2小时血糖大于10mmol/L，就不建议吃了。
吃的时间上最好选择在两餐之间，上午10点或者下午3点左右。在食用西瓜时，要严格控制好食用量，最好每次控制在100g以内，每日摄入的西瓜量不超过200g。避开糖分高的西瓜“心”部位，更不能榨成西瓜汁来饮用。如果吃得多,则要减少下一餐主食的摄入量。
同时要做好血糖监测，第一次摄入西瓜2小时后，测一下血糖，如果血糖上升过多，建议之后不要再摄入西瓜，以免血糖波动较大，对血管造成伤害。建议选择糖分低、升糖指数低的水果，像水果黄瓜、小西红柿更加合适。
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