北京
核心提示：为进一步压紧压实学校和校外供餐单位食品安全主体责任，严防严管严控校园食品安全风险，近日，由各县区市场监管局执法骨干组成的5个交叉互查检查组分别赴5个县区进行明查暗访。亳州市市场监管局成立检查指导组，督促交叉互查工作落实到位。截至5月底，亳州市校园食品安全风险隐患异地交叉排查工作已全部完成，排查工作取得显著成效。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
为进一步压紧压实学校和校外供餐单位食品安全主体责任，严防严管严控校园食品安全风险，近日，由各县区市场监管局执法骨干组成的5个交叉互查检查组分别赴5个县区进行明查暗访。亳州市市场监管局成立检查指导组，督促交叉互查工作落实到位。截至5月底，亳州市校园食品安全风险隐患异地交叉排查工作已全部完成，排查工作取得显著成效。
此次异地交叉互查，坚持问题导向和成效导向，以促进工作交流为目的，要求各检查组规范检查程序、事后注重总结分析。5个检查工作组分别在各县区市场监管局分管负责人的带领下，采取听取汇报、查阅资料、现场检查、明查暗访等方式开展检查，共检查了25家学校食堂、5家集体用餐配送单位，发现各类问题189个。针对检查发现的问题，亳州市市场监管局将及时下发督办函，督促各地要企业严格按照相关法律法规，将存在的问题隐患立即整改到位，确保交叉互查取得成效。
下一步，亳州市市场监管局将以落实食品安全“两个责任”为抓手，深入结合“食安守护”行动，持续加大校园及周边食品安全监管工作力度，提升学校食品安全主体责任意识，提高全市校园及周边食品安全管理水平，全力守护广大师生饮食安全。
（餐饮服务监管科）
日期：2023-05-30
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