第四届陕西网上茶博会走进泾阳 助推茯茶产业发展

茯茶的源产地是陕西泾阳，这里是茯茶金花最适宜生长的自然环境生态区。泾阳茯茶是陕茶的一员，但好多陕西人没听过也没喝过，就算听说过也是在看过孙俪主演的《那年花开月正圆》后，才有所了解。历史上，泾阳茯茶，曾沿丝绸之路走进了世界50余个国家，深受各国厚爱，扬名世界，是中华茶文化中最耀眼的瑰宝。

千年古泾阳 ，一品茯茶香！5月23日下午，“遇见陕茶遇见你”第四届陕西网上茶博会探访团走进泾阳，在接下来的两天时间内，探访团先后来到了泾阳裕兴重茯茶、泾昌盛茯茶、高香茯砖茶、根社茯茶、易昌茗茯茶、泾阳茯茶研发中心、百富茯茶、泾砖茯茶等茶企，仔细聆听了各家茶企对产品功效、制作工艺、经营现状、销售模式，产业规模等方面的介绍，了解泾阳茯茶之源、产业发展情况和茯茶制作工艺，助力泾阳茯茶品牌发展。

走进西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心参观，据了解，茯茶研发中心于2018年由泾阳县与西北农林科技大学合作成立，为泾阳茯茶产业发展提供科技支撑。同时依托研发中心，打造集产、学、研、旅等为一体的泾阳茯茶创业园，着力实现科技引领、示范带动、产业深度融合发展。

探访团走进有着300多年历史的泾阳裕兴重茯茶生产车间，茯茶醇厚甘甜的香味瞬间被嗅觉捕获，听着第六代制茶传承人讲述祖辈们的制茶故事和未来企业的发展方向！

网络主播在泾阳茯茶非遗第十三代传承人贾振带领下，沿着参观路线前行，每到一处都能看到用茯茶砖做出的造型。泾阳茯茶制作技艺传承馆，完整的仿古建筑群集泾阳四街、四十八巷于一体，让泾阳茯茶盛世历史再现。

琳琅满目的泾阳砖茶制作技艺传承馆，陈列的不仅是茯砖茶制作的工具，还有传承人对于传统技艺的不懈坚守。

数年来，出身茶叶世家的陕西高香茶业负责人，沿着先辈的足迹，拜访经营、制作茯茶的老前辈、老茶工，向他们学习传统工艺，制定的29项技术标准成为泾阳茯砖茶品性评级的圭臬。“天泰运”号人民茯茶从西北到珠江再到中亚腹地，从关中平原到京津冀再到长三角，客商们莫不交口称赞其技术、茶品和韵味！

走进泾昌盛，将百年老字号发展成为集生产、销售、研发、服务为一体的现代规模化茯砖茶生产企业，以古艺新技传承并发展了金花普洱的工艺和文化。

不到十年，易昌茗茯茶已经发展成为占地近1000余亩，集茯砖茶的生产、加工、销售、研发以及茶文化传播于一体的现代化综合企业。

百富茯砖茶拥有“百富”“泾茯源”、“義聚隆”等茯茶宗源品牌，传承了在泾阳大地绝迹了大半个世纪的传统精湛手工工艺，具有很好的饮用价值和保健功效，为南北水土气候交融之结晶。

泾阳县泾砖茶业，第五批国家级非物质文化遗产企业。国家地理标志保护产品企业，设有泾阳茯茶非遗传承馆。

第四届陕西网上茶博会茶泾阳茯茶产业发展漫谈会，省市级相关领导与茶企、客商、媒体代表们精彩发言，一起为茯茶产业发展建言献策，助力茯茶文化赋能和泾阳茯茶品牌价值提升，打造泾阳茯茶金字招牌，推动茶产业、茶科技、茶文化融合发展。

近年来，泾阳县积极响应“陕茶振兴”发展战略，紧紧围绕“传承历史文化、复兴茯茶产业”目标，着力打造“泾阳茯茶”区域公共品牌，加大泾阳茯茶品牌宣传推介，坚持规模化、品质化、集群化发展，努力将茯茶产业打造成为富民强县的支柱产业。先后被授予中国茯茶之源、全国茶业百强县、全国重点产茶县、全国茶业品牌建设十强县、“三茶统筹”先行县域等称号。“泾阳茯茶”被列入国家农产品地理标志登记产品、2021年第二批全国名特优新农产品名录、入选中欧地理标志协定保护名录，公共品牌价值达到10.21亿元。