【原创】超市收银台革命——自助收款设备发展趋势

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今天，除了网上购物，大部分生活必需品还是要去商场超市去购买，而结帐排队令许多人头疼，甚至望而却步。不知何时，在结账区的一边，出现了自助收款机，方便快捷，得到年轻人的青睐。那么，自助收款机的发展前景如何？技术成熟度怎样？本文就此谈几点看法，不妥之处，敬请指正。

一、势在必行收银革命

未来十年，消费升级与体验式消费将成为两大热点，新兴消费将成为我国最值得投资的领域，“自助”常态化，收银必然走向“无人”模式。另外，现代社会实体生意额减少，超市需要创新，也是无人收银机普及的市场基础。

人们都有体会，商超之 里 ，人流量大，收银点却有限，经常是——购物1小时，排队1小时。《顾客为什么购买》一书中指出“收银台是商店中最重要的部分，假如交易进行得太慢，或者排队时间过长，购物者就会感到不舒服,或者放弃购物“， 怎么办？当然是设置自助收银装备，让顾客不用排队，自助结算。

作为一项新型的智能零售设备，自助收银机的普及之路走得还算顺利，伴随着新零售时代的来临，传统超市被迫做出新改变，在国外超市常见的自助收银机悄悄出现在国内各大超市：永辉、物美、翠微、便利蜂等多家连锁超市和便利店陆续引进了自助系统，当下，自助收银机已经不是件稀奇的事。

从消费者角度，超市，最终解决的是用户体验问题，其方向是体验优化、便利有加，节省消费时间。超市购买的东西更偏向生活化、实用性，因此，在超市购物客户追求的主要有两点：价格、品质合适的商品；快捷便利的服务和购物流程，自助收银设备快速结账，不用排队，提升了顾客购物结算的效率，增强了良好体验。

总之，商家的目的是围绕人货场，提升超市购物体验。如何让购物变得更爽，把任务式购物变成体验式购物，让超市里结账区大排长龙的场景成为记忆，才是其追求。

自助收银当然是新兴的收银结算方式，需要通过培养来提高用户的使用习惯，最终使顾客在新零售购物场景下体验自助结算，实现无人化收银，摆脱传统超市、便利店结账排队的“痼疾。

同时，自助收银还给顾客带来新鲜的“角色扮演”体验感，给消费者带来交互体验，这对于日渐丧失吸引力的超市来说尤为重要，甚至吸引了一些家庭客群的回流。

随着无人便利店、无人货架等技术手段的综合应用，零售业朝着全新的方向发展，自助收银机作为其中的重要智能一环，必然会如雨后春笋般地走进人们的购物场景。

亚马逊的Amazon Go开自助结算先河，沃尔玛推自助杂货亭，我国一些无人便利店的出现，如缤果盒子、F5等，使用的都是自助结算台。尽管国外连锁便利店起步早，规模大，但近年国内新式便利店却凭借新零售优势在自助收银机上表现不俗。

像便利蜂这种便利店，作为后起之秀，在门店普及了小型自助收银机，让顾客可以自助结账，大幅降低人力成本和提升收银效率。2020年的数据，全国便利 蜂 门店采用自助收银的人数提升了12%左右，其中夜间采用自助收银机和自助结算台达到90%以上的比例。

自助收银，不仅是商业现代化的手段，也是市场的需要，提升顾客体验的需要，有人进行过消费者调查，消费者对于自助结账的兴趣很高。

行业里正在试运行的无人结算车使收银台趋向移动化、个性化，减少了消费者排队结账的时间，大大提高了消费者的自由度，满足了不同消费群体的多元化需求。随着非银联市场的启动，自助收银的潜在市场还在进一步扩大。

自助收银，特别是无人结算车，这种体验式购物能带来更多的线下流量，让更多人愿意回归到线下购物，更愿意去“逛”超市，毕竟“逛” 比“买”更能体现超市所带来的生活仪式感，从这个意义上说，自助收银具有颠覆的作用。

对商家来说，店铺位置的选定和商铺商品供应的定位、装潢、服务固然重要，收银设备是否能发挥智慧功效也同样重要。超市自助收银机，可以节省人力，紧跟潮流，对于超市来说，是值得尝试的。

最突出的是可以解决人流不平衡问题，高峰期可以快速收银结账，缓解客流，闲时可以在自助收银机的大触摸屏幕上播放促销信息，实现活动宣传效果最大化，另外，自助收银机可以24小时连续工作，以弥补值夜班时的人力不足。

更理论地说，零售的少 人 化方案离不开对结算环节的改造。其实，商超自助结算也是一个优胜劣态的过程：早期，顾客通过登录超市的“扫码购”小程序，利用手机进行自助购物结算；App上也可以自助结账，还有使用移动扫描仪自助购物，但都繁琐，麻烦，体验效果不佳而被淘汰。

自助结算设备为超市的智慧经营提供了基础，并为实现增值服务打下基础。随着应用的深入，它可以帮助商家做好销售数据统计分析、库存管理、人员配置等，还可以实现营销拓展、会员制推广、消费习惯分析、顾客画像等工作。

据了解，目前自助结算设备在商超里的落地，主要采用两种方式：一种是直接销售，再加后期的服务费，包括SaaS服务，由商户自主铺设；另一种是租赁的模式，运营商投入大量的资金铺设自助收款机，主要收取押金和租赁费用。

还有，第三方机构，例如银行、微信支付、阿里支付，可以为一些达到一定数量规模的连锁超市免费提供自助收银机，或给予补贴。

自助收银机在国内各大超市的推广和普及，因机器价格不高对于零售商来说压力不大，从成本上算 帐 ，比人工结算划算，当然，带有现金结账模块的机器更贵，但现在，尤其是年轻人，很少用现金。

“无接触”经济发展，新冠疫情间的体验，拉动自助收款机增长，加速了其在超市、便利店的渗透速度。有数据显示，自助收款机出货量年均超过10万台以上，有资料显示，2022年上半年，中国大陆消费零售类自助设备出货量为36.6万台。

自助收银模式具有智能化、个性定制化、数字化的体验，正在将线上购物的更多便利带到线下，其购物结束不等于服务结束，而是数字零售服务的开始。

随着智能时代的来临，以及移动支付方式的普及，商超零售模式日新月异，包括自助收银机在内的各种无人设备逐步成为实体超市标配，这是社会科技及文明进步的标志和潮流趋势。

自助收银，是智慧零售产业链的重要环节，也是新业态、新模式、新场景的创新实践，必将促进商超企业的转型升级。

二、机遇挑战各有说道

自助收银始终是符合时代发展的产物，是社会发展的必然，在未来将成为每个商超门店的“必需品”，可以预见在不远的未来，自助收银机等自助终端将迎来爆发性增长，但今天，自助收银设备，面临的现状是既有机遇，也有挑战。

先说机遇：我国社会消费品零售总额持续增长，零售市场的蓬勃发展为自助收银设备市场提供了较好的环境。

长期以来的人力成本、门店效率以及顾客购物体验等方面的因素，使得超市、连锁门店在数字化建设中对自助收银产品的需求持续增加，商家要把握住发展的机会。

在消费升级的当下，新零售成为一个风口。新零售，就是运用大数据、人工智能等先进技术手段，对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合，重塑业态结构与生态圈。

在这样的环境下，依托于先进技术的自助购物和自助结算解决方案成为了趋势，行业内的新创意和新技术也层出不穷，自助结算模式崛起，自助收银机大有可为。

移动支付的浪潮下，商家不得不转变收银方式，在新零售时代，关于自助收银终端的应用推广从来就没有停止过，智能自助收银终端在便利店、超市、快餐门店等场景广泛应用，为新零售场景智慧助力。

技术成熟为自助收银机普及提供了条件。其实，很早以前，商场超市就想推出自助结算，以提高购物体验，并做过有益的尝试，但技术准备不足一直没有突破性的方案。到了今天，大数据、AI、5G等的快速发展将推动收款机产品变革，使其往智能化、集成化趋势发展，也就是说科技已经很完善，为应用打开了局面。

自助结账的购物方式随着数字零售服务的推广最终会大范围普及，自助收银机参与企业需要紧跟市场变化趋势，把握机遇，迎难而上，逐步解决目前存在的设备成本费相对较高，设备维护保养相对较贵问题。

再说挑战：这里的挑战，是前进中的挑战。自助收银设备，要想在超市大面积地铺开，在同类产品中胜出，让超市为装备买单，最重要的是做好防损。实际场景中商超对商品的盗损率有严格的把控，作为设备商，在产品的设计研发生产上要下足功夫。

例如京东旗下的七鲜7Fresh超市自助收银机，在其顶部，还安装有一个小小的摄像头，用于拍摄结账过程，并结合视觉识别算法，判断顾客结账过程中是否出现可疑行为，对疑似未扫码、遮挡扫码、未点击屏幕添加商品等多种行为进行行为预警，并及时通知店员进行处理。

自助收银设备的制造，要敢于创新，善于创新，如“屏融合”，即收银机显示屏与监控显示屏或场景中其他显示屏的融合应用；再如设备的稳定性也是商家要考虑的重要因素，广东天波信息技术股份有限公司从设计角度，采用模块化设计，以便于维修，保证稳定运行。

从商家来说，轻薄化和多功能二者都要，因此，自助收银机要讲究硬件设计上的轻巧度，同时，在智能硬件上加入不同功能，这要求突出硬件集成和软件算法开发上的技术门槛，达到产品越来越智慧化、模块化、轻型化。

专家认为，未来自助收银机发展趋势是产品集成化，例如，智慧称重一体机就集成了称重、图像识别、人脸支付等功能，有的还将实现视频监控、智能防损、库存管理等多方面功能扩展。

生鲜、蔬果便利店、熟食店、农贸市场等需要称重的零售市场，为智能称重收 银 一体机带来了发展空间。中崎股份S600分拣秤等多款产品，构成前沿的收银秤解决方案矩阵，为生鲜超市乃至零售称重领域提供本地化和专业化的优势方案。

自助收银，其长远目标、核心目的就是通过自助结算系统，将电商购物的个性化、便利化优势与大型超市的供应链成本优势结合在一起，形成大型超市购物场景的“银线革命”，整合商家和消费者两方面的需求。

三、自助收银未来畅想

未来，自助收银将给你带来浸入式体验，是对长期以来一成不变的购物方式的一个新挑战。以下的新概念，大面积落地的成功或失败我们还无法预测，但测试和实验已经在进行，值得我们肯定。

1、人脸识别结帐

比较先进的多功能超市无人自助收银机还支持刷脸支付功能。用户可以刷脸登录系统，其中就有近店科技的 花 脸刷脸支付系统，还有众视广的超市自助结账机，升级原有自助支付设备，加持了刷脸支付功能。

其实“刷脸支付”，是在自助收银机上多一种方式 但多N种益处，杉德河马付在线下各大超市投入的自助收银机中，搭载了刷脸支付功能，给千万消费者提供了多种便捷支付体验。

刷脸支付，人们最担心的是安全性，厂家也有对策：在硬件上，自助收银机本身可以通过3D结构光人脸识别摄像头、拆机自毁设计、信号屏蔽、防加装非法电路或被改造等方式来防止非法盗取数据和信息；在软件层面上，则可以采用输密安全、密码识别、支付标记、多重验证等技术，增加刷脸支付安全性和防攻击能力。

2、”扫码、装袋、结账“一体

日本松下研发的自动结账系统可以“扫码、装袋、结账”一步搞定，顾客把事先贴有射频标签的商品放入专用购物筐内，完成商品选购后，顾客来到收银处把购物筐放到收银台上。

收银机通过读取射频标签内的信息，几秒钟就完成了结账，并在显示屏上显示出应付款金额。同时，购物筐底部自动打开，里面的商品掉落进下方的购物袋，可轻松完成装袋。

问题是，目前再好的 RFID阅读器在同时阅读多个进入范围的无线射频标签时准确度仍不太高，还很容易受到干扰，存在一定概率的误读、漏读和重复读，尚难广泛利用。

3、智能购物车

未来的购物车，不再是四个小轮之上的铁架子，而成为智能装备，西安的超嗨科技瞄准超市这一场景，通过改造购物车，将其变为移动收银台。更进一步，不仅是自助收银，还能在超市里自动查找货物位置，随时随地结账。

早在2017年，南京一家叫做亿猫信息技术的公司也推出过这样的智能购物车，名叫icart ，有三大核心功能：室内定位、自动结算和防盗。所谓的室内定位，消费者可以利用购物车的超市地图和定位系统，快速找到商品。

这种购物车，其实就是一套能实现货物定位以及消费者自助结账的超市解决方案，但我们在身边的超市还未见到这样的购物车，可能还没有落地，但可以作为未来的畅想。

更进一步，在购物车上加上情绪识别功能，通过购物车上的摄像头捕捉消费者购物时的表情，判断消费者对于不同商品的喜爱程度并记录在数据库中，以拓展精准营销等场景。

Amazon Fresh是亚马逊推出的新概念超市，其核心是店内购物推车Dash Cart，超市内的每款产品均配有各种摄像头和传感器，在你放入Dash Cart购物车的时候就可以自动识别你放入的是什么，在购物过程中就能自动计算费用，购物完成后，会自动从你的Amazon 帐 户关联信用卡中扣除。

结语：尽管，现在“无人”技术还有一定的不成熟，但在全球范围内传统零售商的各类尝试已经给我们展现出了未来的无限可能，自助结账已经走进了我们的生活，更智能的装备也在跃跃欲试。

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