我本科双学位，失业后开始跑外卖，学到了点外卖要选堂食店

口述｜佟淑卉
编辑｜茹曼怡

我是一名在职女外卖员，目前在珠三角地区。

在我说出我的故事前，有一组数据值得大家重视，目前我国青年失业率已高达20%，而我就是其中一名。

其实我并不后悔自己去当外卖骑手，大家都是为了生活，谋生的职业不一样罢了。

虽然我曾经是211全日制大学的毕业生，双学位，可是高学历，不等同高收入，相信很多年轻人都有类似的感觉。

大家好，我是小卉，已经30岁了，是专职一名女骑手，早已为了生活，脱下了孔乙己的长衫。

2016年的夏天，我从211全日制大学毕业，毕业后成功进入一家公司任职，转正后工资6000块，虽然不多，还算体面。

2017年，我和在大学认识的男朋友结婚，走进婚姻的殿堂，2018年我们有了自己的孩子。

我那个时候，工作稳定家庭美满，一切都在往良好的方向去发展。

2019年，不甘于现状的老公辞职开始创业。

他做的是外贸行业，一开始经营还挺顺利的，不惜举债去扩大规模。

没想到，2020年，由于不可抗拒的因素，他损失了一大笔钱，没有了经济来源，也留下了一屁股债，彻底改变了他的人生。

后来我们矛盾不断，已经到了不可协调的地步，他提出了离婚，我没有挽留，他去了深圳再次创业，女儿跟爷爷奶奶一起生活，我每个月支付两千块钱抚养费。

那段时间对我来说，打击真的非常大，没有了婚姻，将后我的生活重点，都应该放在孩子和工作身上，我想靠自己努力，提高收入，再把孩子接回来。

我以为我会一路晋升，可是人生却跟我开了一个玩笑。

时间来到2022年下半年，我所在的公司也实在熬不下去了，在这个经济的寒冬里，宣布倒闭，我也自然成了失业人士。

我进入职场6年，在这家公司里，一直兢兢业业，没想到还是逃不过命运的捉弄。

女儿已经上幼儿园，每个学期至少需要一万的费用，我没有了收入来源，也没有找到新的工作，虽然离开公司的时候，得了一笔补偿，可是却不能维持太久。

那种失落感，真的非常大，一位211大学毕业生，即将走上送外卖的人生。

我的父亲母亲，也并不是生意人，他们只是临近退休的工厂工人，在经济方面，他们能帮我的，确实也不多。

我跟父亲说，我实在没有办法，我只能先去当外卖员，解决目前的生计问题，父亲沉默了一会儿，他跟我说:

“你还年轻，既然你决定了，那就去吧，靠自己双手去赚钱，不寒颤”。

应聘之路还是非常顺利的，我在网上就可以申请加入，在这里，没有学历要求，也没有身高体重年龄要求，只要你身体健康，愿意做。

站点会提供车辆，只要你会骑就可以了，还可以安排吃住，不过我不需要包住，我和父母同住，有个照应。

我的工资也稍微比之前上班那里要高一些，如果那个月跑得多一点，上万也是有可能的。

我们这个站点，女骑手并不多，男同事们也比较关照我，为我省去了不少麻烦，不过后来女骑手也越来越多，这也是一个趋势。

当我得知自己的主管比还小一岁，还是大专学历，说真的，一开始我真的接受不了，我也不敢告诉同事们我的真正学历。

后来得知我的主管，确实在很多方面都比我优秀，我的内心才平衡一些，毕竟管理岗位从来都是有能力者居之。

在这一行久了，我甚至还听说过有研究生也出来跑外卖，可能这个时代，真的有所不同吧。

跑外卖或许是我们失业青年过渡期一个比较好的选择，门槛低。

没有订单的时候，大家时间也比较自由，还可以和同事们聊聊天。

一开始还是比较辛苦，毕竟不适应，很多路都并不是很熟悉，也曾经有过超时的单，但是对方看到我是女生，也没有给差评。

这也让我感觉到一丝温暖，看到了在这行坚持下去的理由。

夏天出门前，我都会全副武装，因为我不想我的父母担心我，不想他们看到我憔悴的样子。

有暴晒天气，就会有暴雨天。

有一次，我看到一位同事在雨中艰难前行，衣服都湿透了，他也没舍得去避雨，生怕送单超时被扣钱。

这也让我感受颇多，让我想起了一句歌词：

孩子你穿过大雨，去懂人间的道理，我只能唠叨，因为我已帮不上你了。

在这位男同事的身后，应该有他为之奋斗的人，才可以让他如此拼命工作。

所以我也希望遇到极端天气，点餐的用户可以体谅一下我们外卖员，即使超时的也不要给差评，我们真的不是故意超时的。

我的女儿在幼儿园，她跟自己的好朋友讲，她的妈妈是送外卖的，送好多好吃的的，而且还是用骄傲的口吻。

在孩子们的眼里，他们的想法是纯净的。

那个时候我就发誓，渡过了这个难关，我一定要做一个让女儿骄傲的妈妈。

所以从那时起，我就变得更加卖力，更加专心的送餐，也曾经试过一个月工资到了上万，那都是我努力的结果，也付出了很多。

在三月份的时候，我跑了914单，跑了整整1230公里，准时率和满意度都比较高，每一单的背后，都体现了奋斗的汗水。

即使拿着很多外卖，有时候还需要爬楼梯，虽然也非常的重，但是这样的单，却可以赚更多的钱。

有时候在路上遇到同事，他们还把我的背影拍下来，发给我，我也都会保存下来，这也是我奋斗过的证明。

有时候我也会自己记录生活，通过破损的后视镜，看到在奋斗中的自己，看到自己的另一面，也是一种经历。

在等待取餐中的我。

摘下眼镜时的我。

在送餐时，电梯里的我。

有时候没有接单，我就喜欢坐在路边，享受属于自己的时光，偷得半日闲。

我做这一行，已经有一年的时间了，虽然过程比较辛苦，但是还能靠自己的努力去养活自己，去给女儿一个稳定的经济基础。

我已经非常满足了。

在这一行很久了，也曾见证了外卖CPS的繁荣，外卖CPS项目，也就是外卖优惠券推广，应该也有人听说过。

那个时候很多人都在做这个项目，我们外卖员也做过一段时间。

前两年的时候，我们很多外卖员靠着外卖CPS，一个月也多那么三五千块，不过现在已基本不做了，因为佣金越来越少。

其实外卖优惠券这对新人更有用，老用户能够使用的条件，还是有门槛的。

如果大家经常点外卖，不妨可以开会员，确实可以省一笔钱。

作为一名骑手，我也想说一些关于点外卖的一些注意事项，避免更多的人“踩坑”。

点外卖最好还是选择那种有堂食的店铺，或者更可以保障卫生问题。

因为在珠三角地区，确实很多点外卖的用户，都是年轻人居多，他们工作时间长，偶尔还要加班，没有时间自己煮饭，所以他们才需要点外卖。

虽然外卖提供便利，但同时也需要注重食品卫生问题。

对于他们来说，美味不是排在第一位，食品卫生安全才是，相对来说，有堂食的店面卫生状况会更好一些，因为会受到有关部门监管。

这里教经常点外卖的朋友一个方法，如何在网上区分有堂食的店铺，不过准确率也并不是百分之百，也需要自己拥有分辨的能力。

首先是看店铺名字，如果店铺名字里有这个标点“·”的，像螺蛳粉·桂林粉·炒面·拌酱粉，这种类型的最好不要点，因为很多店铺都是直接用料理包的，而这种料理包又是从哪里进货的，也无法溯源。

还有店铺名字前缀或者后缀带有“食堂”，“便当”之类的，也是要比较注意的。

在当地也有一些街道专门存在一些“黑作坊”，所以你们点的店铺地址是在这些街道的，也要注意一点。

还有一个就是看评论。

如果全部都是高质量好评，特别是有高清大图，字数比较多，这种显然不符合市场规律，毕竟众口难调，总不可能让所有消费者满意，那么这样的评论，就可能存在造假的行为。

一些没有堂食的商家，我也去过不少。

他们是专门做外卖的，不设堂食，减少成本，他们不是靠堂食消费者的口碑，而是靠在外卖平台买曝光量。

买曝光量的成本就是他们的主要成本，相对于开一个店铺来说，性价比更高。

也正是因为他们没有开正式的店铺，但是也通过了平台的审核，却没有受到有关部门的监管，成本控制得很低，可以把更多的成本用在推广上面。

他们不仅可以用低价品类引流，制造高销量的噱头，吸引了很多的消费者下单，有一些这样的店，一个月可以卖出近万份快餐。

这些大家口中的“黑作坊”，在食品质量上面，也存在参差不齐的现象。

很多这样的作坊都是开在小巷子里，一些即使是白天，也感觉光线不足的巷子，很多都是在“握手楼”，开在这里，并不引人注目。

周边也是类似城中村，有很多小的理发店，小的按摩店，小的便利店，还有一些棋牌室，他们就是经营在这样的环境。

我来过几次，差点找不到商家的作坊位置。

好不容易找到商家，我看到他并没有穿上衣，挥汗如雨，就这样把外卖递给我。

那个时候我的余光刚好少到他的厨房，我看到他的厨具都是乌漆嘛黑，充满了油渍油烟。

可能他们在制作餐的过程中，在炎热的夏天，也并没有开空调，旁边就是垃圾桶，堆满了厨余，偶尔还会有蟑螂和老鼠。

如果让消费者们看到他们的外卖是在这种环境下产出的，可能他们也会没有了食欲。

回到站点，我把这件事情告诉了同事，他们也说偶尔去过那些店取餐，卫生环境确实堪忧，不过他们也爱莫能助。

作为一名跑了一年的女外卖骑手，我能说的就这么多。

希望大家可以避免“踩坑”，点到卫生安全的外卖。

我还会继续跑外卖，直到女儿上小学，可能到时候我会选择创业吧，为了让女儿拥有更好的教育，我还是需要继续坚持，继续努力。