齐鲁网·闪电新闻5月15日讯花馍作为一种特色馒头,花式多样,具有浓郁的地方特色。鲁南花馍现已入选山东省级非物质文化遗产名录,有“花糕”“花馍”“吉祥物”“盘顶”四大系列200多个品种。近日,枣庄市山亭区举办“花馍”制作培活动。活动在山亭交发集团巾帼创业工作室举行,吸引了来自全区的群众、职工来参观学习花馍的制作方法,现场用面粉和果蔬汁制作出一个个饱含创意、形态各异的动植物造型花馍。通过学习,大家掌握了手工花馍的制作技巧,可以实现灵活就业,提高他们的家庭收入。
闪电新闻记者 刘印红 山亭融媒 卢彦超 刘梅雪 仇文琦 报道
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