米粉喂养篇:婴儿米粉怎么吃?如何选品牌?吃多久?一篇文章说透

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正在看这篇文章的家长您好,这是我的专栏《0-2岁家庭实用喂养指南》的第三节,上两节我们了解了何时添加辅食最佳,第一次如何给宝宝添加,首个月可以吃哪些辅食,接下来这个章节我们着重讲述如何正确喂养米粉的小知识

我们知道,婴儿米粉更易消化吸收,也比较安全,所以,很多人把它作为辅食首选。而从营养学角度,米粉的主要成分包括碳水化合物和少量的蛋白质、脂肪以及维生素b族,市场上的一些婴儿米粉有的还有添加维生素c、铁等营养元素,所以,是很适合婴儿过渡阶段的食物。

但这种过渡性食物,不少家长都喂错了,这几个常见误区,看看你有没有犯?

误区一:米粉放在奶粉里一起喂

一般儿科医生不会这样建议,放在奶粉里一起喂,意味着宝宝是用吮吸的方式来“喝”米粉,而不是“吃”的方式。喂辅食的的一个重要目的就是让孩子从“喝”的方式过渡到“吃”的方式,学会卷舌、咀嚼、吞咽等口腔动作。从开始添加辅食起,就要锻炼宝宝的这种能力了。

另外,米粉与奶粉混合喂养,如果宝宝没有事先单独尝试过米粉,有可能会发生过敏。

还容易导致过度喂养。二者混合,增加了辅食总容量和喂养时间,多多少少改变了原来的配方,浓缩的营养物质还会增加婴儿肠胃和代谢负担。混合的味道也不利于宝宝去接受其他食物。

正确方式是用小勺喂米粉,如果宝宝喜欢动手,也可以另外给他一把勺子玩,你喂你的,她玩他的。刚开始可以在一顿奶之前,喂一两勺就够了,每过几天,就可以慢慢增加一勺。

误区二:用果汁或骨头汤冲调米粉

婴儿米粉一般都是原味不加蔗糖的,就是为了让宝宝接受食物最初的味道。用果汁或骨头汤冲米粉,会改变其营养密度,也不利于发展宝宝味觉。而且,美国儿科协会已经把果汁拉入黑名单,明确规定:1岁前的宝宝不要喝果汁。

正确方式是用40℃-60℃的温开水来冲泡米粉,因为米粉本身就是熟的,太热的开水反而会造成维生素流失。随着宝宝消化能力和月龄的增大,当宝宝已经 尝试了多种食材,就可以在米粉中增加菜泥、肉泥、蛋黄等了。

误区三:用自制米糊代替市售米粉

有些家长担心市售的米粉经过加工含有很多添加剂,就在家给宝宝吃自制的米糊,认为这样更安全。但因为宝宝在添加辅食后就要吃含铁的食物,自制米粉虽放心,但营养过于单一,口味也容易让宝宝厌倦。

正确方式是给宝宝挑选市场上的强化铁米粉,营养更丰富,更好满足宝宝辅食阶段的营养需求。

婴儿米粉种类、品牌很多,该如何选择?

市面上的米粉一般是按阶段来划分的。

第一阶段是针对4-6岁刚引入辅食的小宝宝,此时的一般都是纯米粉,有利于宝宝的消化。
第二阶段是针对6-8婴儿的米粉,开始有果蔬混合、谷物水果多种口味,有些还有肉类谷物等,助力宝宝营养。
第三阶段就是荤素结合,锻炼宝宝咀嚼能力。

家长需要根据宝宝的阶段来选择合适的米粉,至于口味,先从单一品种开始。而且,不要轻易更换米粉品牌,如果更换,也可以先少量试吃,观察两三天看宝宝是否适应。

普通米粉、小米米粉、谷物米粉、燕麦米粉如何选?

问:像谷物类市场上就有多种类型,该如何选择呢?

建议先从大米粉,也就是从普通米粉开始。等宝宝适应了多种食材,就可以选择其他谷物类或混合味道。一些谷物复合米粉,含有大米粉、小麦粉等多种食材,食材越多宝宝存在食物过敏或者消化不良的风险就越大,所以,一开始建议从单一谷物开始。

到了中期,就可以尝试混合味道,此时可以选择两种以上口味的米粉,更替给宝宝吃,可以一种谷物、一种果蔬肉类,比如番茄牛肉的加上燕麦米粉,让宝宝摄入多种营养。

婴儿米粉能吃多长时间?

米粉吃多长时间一般没有具体性规定,但它属于泥糊状的食物,是很好的过渡性食材。一般来说,如果宝宝已经长了好几颗牙,能吃些颗粒状的食物,就可以减少这种泥糊食物摄入了。建议最晚不要超过一岁。

像宝宝到了八九个月,就可以尝试一些软的、熟透的手指食物:比如煮熟的土豆和胡萝卜条、炒的鸡蛋碎,切好的苹果条、香蕉段等,根据宝宝的能力逐渐增加辅食的种类,变化辅食的稀稠度和粗细程度,让宝宝的口腔肌肉得到相应的锻炼。

下一章节预告: 7-24个月,宝宝辅食该怎么吃?可以吃哪些?超详细喂养建议来了

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