俗话说:“民以食为天”。 这句话体现出饮食之于人的重要。
我国有着悠久的饮食文化,千百年来,国人在饮食的上下了不少工夫。健康,自然不单单是为了满足口腹之欲,人们更希望通过饮食来达到强身健体的目的。
饮食与我们的生命和生活息息相关;水能载舟,亦能覆舟。所以,这就需要我们在日常饮食中选对食物,健康身体需要选对健康食物的基础上均衡饮食。
均衡饮食需选择多种类和适当分量的食物,以便能提供各种营养素和恰当热量去维持身体组织的生长,增强抵抗力和达致适中的体重。在进食时,应该按照“饮食金字塔”的分量比例进食及每天喝充足水分,以促进健康。均衡饮食使身体正常运作,让人时刻感到精力充沛并维持理想体重。如要达致理想体重,最有效及可持续的方法便是保持健康饮食并进行适量运动。
多吃大豆与豆制品、干果与果仁类、水果类、谷物类、水产类、肉,蛋,奶类、蔬菜类都是有益于身体的健康食品。
原创:胖瘦食安圈
2023年:第086期
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