经过30多年的发展,鲜食玉米全国种植面积已经超过2500万亩。从起初的“华珍”一统天下,到新美夏珍、金中玉、夏王等的诸侯割据,再到如今“泰系”的百花齐放,随着种植面积变化的还有不断增加的新品种。什么样的品种才是好品种,众说纷纭。
“ 农户愿意种,种了能赚钱,就是好品种”厦门华泰五谷种苗有限公司总经理杜贵才给出了他的答案。
早熟,在种植安排和上市时间上就能占据主动;好运,方便运输的鲜食玉米才能进入更多的市场。“做了几十年育种和市场,我知道不可能有完美的品种,‘早熟’、‘好运’就是我对公司鲜食玉米品种的定位”杜贵才说,好运还有另外一层意思,就是希望种植我们玉米的种植户都能有好运,可以赚到更多的钱。
底气
鲜食玉米就是我们这帮人做起来的
农友、先正达等全球领先蔬菜种企几十年的工作经历是杜贵才的底气,中国最懂鲜食玉米的一代人更是杜贵才的底气。2007年自主创业,成立厦门华泰五谷种苗有限公司(下称“华泰五谷”),秉承“让每一粒种子都结果,让每一个农民都致富”的企业使命,华泰五谷迅速走入广大种植户的必选项。依托国内外最优质的种质资源和资深育种团队,竭尽全力,致力于研发、生产、加工及推广高价值的甜玉米、糯玉米新品种,让更多的用户受益,与更多的普通消费者分享世界最新的科技成果是公司追求的目标。
“华珍”、“库普拉”等初代明星品种,是我在之前公司的时候推广起来的品种;在这以前根本没有人种植鲜食玉米,后面有人种植赚了钱,很多人都抢着要品种,我们这帮人可以说是见证鲜食玉米产业发展起来的。“成立公司一开始的定位就是做鲜食玉米,而且要做一家以品种研发为主的公司”杜贵才说,知道市场需要什么是基础,有自主研发的品种,才能真正占据市场。
杜贵才在田间
凭着敏锐的市场嗅觉,和资深的研发团队,华泰五谷的鲜食玉米品种迅速打开市场。风靡华南地区的“SBS902”双色甜玉米种子,是华泰五谷鲜食玉米品种的典型代表,凭借其优质的口感,推广仅一年,便获得种植户的认可;单一品种,高峰期每年推广面积 可达80万亩。
“做鲜食玉米,味道很重要。消费者记住的是鲜食玉米的味道和口感。以华泰甜329为例,它是剥壳即食的甜玉米,果皮薄脆,清甜、鲜嫩,轻咬一口齿间留香,尝过这种味道,久久不能忘怀,消费者就会回过头来不断地购买。渐渐地,他们认准了这个品种,这样一来,一个好品种、好品牌就诞生了。”杜贵才在参加广东种业大会时对记者说。杜贵才坚信,好的鲜食玉米种子不在多,而在精,让“消费者惦记”的品种,才是好品种。凭借对鲜食玉米市场和品种特性的独到见解,华泰五谷选育的新品种一直是市场的宠儿。
抱负
我们的目标是让更多人选择种鲜食玉米
“老百姓很简单,种什么能赚钱他们就选择什么,我们要做的是让种植鲜食玉米能够赚钱,而不是到处去游说我们的鲜食玉米有多好”杜贵才认为,没有完美的品种,公司要竞争的不是鲜食玉米同行,而是其他作物;公司要努力让种植鲜食玉米更赚钱,让更多农户选择种鲜食玉米,扩大鲜食玉米市场,公司才能最终发展。
“‘早熟’、‘好运’是我对公司鲜食玉米品种的定位”杜贵才分析,发展至今,市场不乏好的鲜食玉米品种,优质、高产、高抗等性状的平衡也在许多品种上实现;因此,我们单从这些性状出发是很难有竞争力,我们需要考虑更多的是,种植户如何通过种植我们的鲜食玉米赚到更多的钱。通过市场分析和种植观察,我们认为“早熟”和“好运”是种植鲜食玉米更好获取效益的有力支撑。
早熟的品种,农户可以更从容地安排种植时间,调整收获时间,在上市时占据主动地位。好运,是鲜食玉米进入更多市场的前提,好运不只简单的理解为好运输。判断一个品种是否好运,更多的要看在同等预处理和运输的条件下,到达消费者手上的品种能够保持多少原有的风味。简单点说,一个好运的品种,不仅要在刚采摘的时候好吃,还要在到达消费者手上的时候依然好吃,风味不减。
科研人员在田间
“我们有打造品牌的抱负,是因为有强大的基础和发展的底气”杜贵才介绍,公司是由国内知名专家与海外归国专家及利益相关等联合创办的股份制高科技蔬菜种苗企业,自己更是专门负责新品种的研发。2013年5月,袁隆平院士考察公司时,为公司题词“依靠科技进步,发展民族种业”,极大地鼓舞了公司全体员工,推动了公司产业往更坚实、更优秀的方向走去。
袁隆平院士题词
公司以种苗产业为核心,逐步向产业链的上下游进行价值延伸,最终将会发展为一个现代化、国际化的科技型农业企业集团,为发展中国农业,造福中国农民做出应有的贡献。
目前公司的鲜食玉米品种矩阵已初见雏形,在全国范围内均有适宜种植的“早熟、好运”品种,代表性的品种有:
01
SBS902
SBS902
品种权号: CNA20090936.6
审定编号: 滇审玉米2020189号
品种特性:
成株整齐,株型半紧凑,一般春播100天、冬播114天左右可收获上市,株高160cm,穗位高45cm,穗长20cm,穗粗4.5-4.8cm,穗行数16行,行粒数26粒左右,鲜百粒重39.0g,出籽率61.9%,果穗圆筒型,苞叶覆盖好,籽粒黄白粒,排列整齐,外观品质优良,甜味浓,食口性好。
02
SBS903
SBS903
品种权号: CNA20090937.5
审定编号: 甘审玉20180078
蒙 引玉2019200号
(黑)引玉﹝2018﹞第003号
(吉)引种〔2019〕第1号
(辽)引玉〔2018〕第006号
(翼)引种〔2020〕第1号
品种特性:
株型平展,株高181厘米,穗位高48厘米,成株叶片数17~18片。果穗筒型,穗轴白色,穗长21.4厘米,穗粗4.8厘米,穗行数16~18行,行粒数39.0粒,籽粒黄色。外观及蒸煮品质2级,含可溶性糖8.1%,还原糖2.5%。采收期95天。抗病性经接种鉴定,中抗茎基腐病、穗腐病和大斑病。
03
华泰甜216
华泰甜216
品种权号: CNA20121326.7
审定编号: 甘审玉2015032
蒙审玉2015039号
滇审玉米2015033号
( 吉)引种〔2019〕第1号
(黑)引玉﹝2018﹞第002号
( 辽)引玉〔2018〕第005号
(翼)引种〔2020〕第1号
品种特性:
采收期97天,比对照甜单21号晚熟2天。株高197厘米,穗位高60厘米,雄穗分枝数约14个,颖壳淡绿色,花药黄色。花丝白色,果穗近筒型,鲜苞重460克左右,穗长21.3厘米,秃尖长1.8厘米,穗粗4.8厘米,穗行数18.3行,行粒数36.3粒,出籽率66.3%,籽粒黄色,穗轴白色。外观及蒸煮品质总评分88.8分。含可溶性糖8.72%,还原糖0.52%。
04
华泰甜325
华泰甜325
品种权号: CNA20121328.5
审定编号: 粤审玉2015014
蒙 审玉2020064
浙引种〔2020〕第002号
品种特性:
生育期春植77天、秋植68天,比对照种粤甜16号短1~3天。株高171~181厘米,穗位高45~48厘米,穗长19.2~19.9厘米,穗粗4.6~4.9厘米,秃顶长0.8~1.2厘米。单苞鲜重308~328克,单穗净重238~248克,千粒重329~340克,出籽率69.19%~70.43%,一级果穗率80%~86%。果穗筒型,籽粒黄白相间,果皮薄,适口性好,品质优。
05
华泰甜329
华泰甜329
品种权号: CNA20151788.5
审定编号: 桂审玉2019054号
甘审玉20210116
(粤)引种(2019)第3号
浙 引种〔2020〕第002号
品种特性:
出苗至鲜果穗采收期春季平均76天,秋季70天。该品种株型平展,株高206厘米,穗位高71厘米,保绿度87%,分蘖率17%,双穗率0.2%,空杆率1.9%,倒伏率0,倒折率0.5%。果穗筒型,籽粒黄白色,穗长18.8厘米,穗粗5.0厘米,穗行数16~18行,行粒数44粒,百粒重36.5g,出籽率69.0%。
作者丨刘探
编辑丨农财君
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