吃完常州这11家烧烤，我不想去淄博了……

" Hi~晚上空吗？"

日落后

想约你一同奔赴烟火

一切苦闷和不顺心

都会在炭火中淹没

淄博烧烤的火

点燃了常州吃货的斗志

谁说常州没有夜生活

常州的夜生活

都藏在一串串的小烧烤里

一桌烧烤

这是对常州夜晚的尊重

也是常州入夜的仪式感

淄博烧烤有着

“烤炉+小饼+蘸料”的鲜明特色

常州的烧烤

包容着五湖四海的饮食口味

从最基本的烤肉串、烤蔬菜

到近年流行起来的

烤鸡蛋、烤土司、烤猪脑、烤生蚝……

各种烤海鲜应有尽有

不管你是喜欢鲜香麻辣的重口味

还是追求清淡鲜美的原汁原味

都能在街头巷尾

找到属于你的味蕾记忆

这是一份

根据小编、同事及好友们

亲自打过卡、点过外卖后

又翻遍了各种手机点评app

整理出的

『常州不完全烧烤指南 』

隔着屏幕都是孜然味

排名不分先后

小编先简单归个类

先介绍一波网络上呼声较高

获赞无数的老牌烧烤店

1

马大帅烧烤

地址｜天宁区和平中路407号（溢达服装厂对面）

人均｜¥100

⏰ 17.00-次日2:30

对于烧烤，每个人心中都有一份榜单，相信这家被很多常州人安利。十年的老店，店铺的招牌很大，鲜红的“烧烤”二字，在食客眼中是“夜空中最亮的星”，门口停车还算方便。

烧烤品种比较齐全，有很多海鲜可选择，自己拿篮子自选，然后去前台出单。上下两层，干净整洁。

羊肉串、牛蛙、烤面包、烤蘑菇、烤螺肉、章鱼须、茄子、年糕...都是必点菜。

辣味程度可以跟店员讲，烤猪脑必点，烤得很嫩，爱吃辣的多加点辣，味道很绝！锡纸鸭血，口感也还不错。

如果带孩子去，烤鸡蛋一定必点。上面撒着酱汁，最喜欢的是和砂锅接触的一面， 外焦里嫩。

2

小东北烧烤

地址｜钟楼区勤业新村文化站对面（不太好停车）

人均｜¥81

⏰ 17.00-次日3.00

勤业，有着常州小巷子美食届的天花板之称，这里出过很多网红店，比如这家小东北烧烤，就是很多常州人的深夜小食堂之一。

冰柜干净整齐，食材仿佛在列队 ，操作间安静，老板和店员都是聋哑人，但是手脚麻利，可以用手机、纸笔交流，不影响点餐。

奥尔良调味的烤鸡爪，糯而带韧。

猪蹄，应该是卤过再烤，软软糯糯，有嚼劲，还带着炭火香。

顺带说一句，隔壁的好再来红烧牛肉拌面也很好吃。烧烤加拌面，是很多附近打工人下班后的宝藏菜单。

3

味美海鲜城

地址｜钟楼区清潭新村中央大道西(10号) 仙鱼舫旁

人均｜¥108

⏰ 17.00-次日3.00

很多老牌吃客应该都知道这家藏在清潭的烧烤店，是宵夜烧烤的好去处。小编不夸张地说，每次去都是爆满的节奏。店不大，一进门，平凡又热辣的烟火气扑面而来。

海鲜砂锅粥是这里的绝绝子，料很足，有基围虾、瑶柱、排骨……粥必须得熬制45分钟，鲜美入味，搭配的萝卜干也是点睛之笔，保证你尝了一次就难以忘怀。原本是奔着吃烤串去的，结果炫了好几碗粥，这种快乐谁懂？

店内烧烤、海鲜品种齐全，烤串基本不踩雷。

推荐：特色烤牛蛙、猪脑、生蚝、椒盐豆腐鱼、麻辣蟹脚、八爪鱼、三文鱼、梭子蟹、帝王蟹、皮皮虾……

4

一村烧烤

地址｜钟楼区永红街道清潭路122号（国光对面）

人均｜¥85

⏰ 16:00-次日2:00

清潭路上的老店了，新装修后，店堂明亮整洁，让人有一种心情舒畅的感觉。

烤茄子、鱿鱼须、猪脆骨、韭菜、田螺…也都是上品，没啥雷品。

烤鸡爪一定要试试！个头不大，但是爽韧弹牙，啃到完全停不下来的节奏。

5

酋长烧烤

地址｜钟楼区 三堡街141号运河五号创意街区16号楼

人均｜¥98

⏰ 17:30-次日2:00

勤业和清潭的美食已经卷出天际，酋长烧烤也是红了很多年的老店，曾一度成为周边烧烤届的扛把子。运河五号店新装修后，装饰很潮流，店面很大。适合拍照。

所有包厢都有液晶电视，大厅还有180寸投影。大包厢可容纳20人，适合聚餐和公司团建。

他们家的烧烤并不是纯吃调料味、孜然粉，而是保留食物的原汁原味，比如素菜像豆角、娃娃菜这种，一口咬下去能爆汁，水分特别足，有蔬菜本来的味道！而辣椒粉这种调料，只是为了加分。

三味真火香菇，一串三种口味，一口一个，每桌必点。

鸡爪，主打产品之一，入口超级软糯！芝士榴莲也很赞。

后面这两家，店面虽不大

但是胜在口味在线

有一批忠实的食客

6

慢时光烧烤

地址｜钟楼区 广化桥下东河沿68号（烟草局旁边）

人均｜¥ 80

⏰ 17:00-次日3:00

经同事推荐后，才第一次知道广化桥下面还隐藏着这么个宝藏小店，一家卖着鸡煲的烧烤店，外卖榜单上钟楼区烧烤回头率第一名。店面看着不起眼，却是很多人心中朋友小聚的夜宵必选地，桥底下可停车。

烤鹌鹑、烤鱿鱼、烤虾糕强推，烤全翅和烤猪脑也是必点。

7

胖子烧烤

地址｜钟楼区荆川村西一组（紫荆东路北）

人均｜¥60

⏰ 15:00-24:00

似乎很多小区门口都有一家叫“胖子烧烤”的店，他们看上去很不起眼，有的却藏着惊艳的味道。比如这家位于清潭紫荆东路的胖子烧烤，典型的夫妻店，很多人慕名驱车来打卡。

现在店面翻新了 ，没有苍蝇馆的感觉，干净敞亮了许多，老板娘很会打理，冰柜里整洁的食材，给人第一感觉就是干净。

很多网友因为这个鱼籽烤鸡蛋，从此爱上了这家胖子烧烤，跟其他店的烤鸡蛋不同，这家上面铺满了鱼籽，烤完后更是颗颗爆汁。

其他各类烧烤品种比较多，相对比较干净，基本上想吃的都能点到，海鲜类品比较新鲜，个头也大。

推荐：鱼籽烤鸡蛋、红柳枝羊肉串、茄子、黄金糕、椰树牌椰汁、金针菇……

若要说缺点，可能就是店不大，上菜速度慢，毕竟是老板一个人烤，可以理解。

接下来的两家

颇受年轻人喜爱

少了些市井的烟火气

多了份安静与文艺

比较适合拍照打卡

8

烎记烧烤

地址｜钟楼区星园路蓝天花园30-7号

人均｜¥93

⏰ 18:00-次日2:00

名字很有意思，“烎”读第二声（yín）。晚上路边可以停车，店内装修是非常文艺的ins风，适合朋友小聚。

招牌是蒜香香炸臭豆腐，色泽金黄诱人，一口下去酥酥脆脆，配上浓郁的蒜泥调味，一口十分满足。

烤牛油，建议每桌必点，奶香味超足，还不腻。蒜爆鸡，吃肉不吃蒜香味少一半，鸡肉很嫩很好吃！

还有烤猪脑、香烤凤爪、捞汁呛口八爪鱼、鱼子酱虾仁干贝烤鸡蛋……

要说缺点，烎记是小串把把烧的形式，一串量不大，所以价格还是有一些偏贵的。

9

小柒家烧烤

地址｜戚墅堰街道圩墩路78号五交化大楼

人均｜¥81

⏰ 16：30-次日2：00

在戚墅堰颇有小名气，进店就是超大空间，一家风格小清新的烧烤店，鸡煲、海鲜加烧烤的特别搭配。店内干净整洁，连桌面都没有油腻腻的感觉。

烧烤炸物各个优秀，完全不踩雷，口味特别，微微有点甜口的烧烤。

秋刀鱼非常好吃，皮有点脆鱼肉也很入味，配上柠檬解腻又清爽。

推荐菜：招牌烤鸡蛋（一定要加上灵魂之醋）、烤年糕（偏甜口的）、羊肉串（树枝穿的那种）…烧烤经典菜都可以点没什么踩雷。

最后两家的特色很鲜明

让食客有动手烧烤的体验感

10

十月围炉烧烤

地址｜新北区迪诺水镇8号楼1F

（如意菜饭对面三号扶梯旁）

人均｜¥101

⏰ 11:00-13:30 16:30-23:00

迪诺水镇里一家很特别的烧烤店，店如其名，一桌人围在一起，有点类似于火旁烧烤的感觉。店不大，只有不到10张桌子吧，周末饭点肯定要排队~

容易烤的串是自己烤，复杂的都是老板在后厨烤好了上桌。如果第一次不会烤没关系，店员会帮忙烤，经常会帮忙翻面旋转，提示可以吃了。

特色烤牛蛙，是番茄甜辣口，喜欢的可以冲。

11

三只羊烧烤

地址｜新北区府琛花园东（惠山路）18-16号

人均｜¥98

⏰ 17:00-次日1:30

徐州烧烤最近也是蹭上了热搜，火了一把。而“3只羊”也算是徐州烧烤的代表了。鲜羊肉现点、现切、现烤。肉串三肥两瘦的间隔串起，搭配上辣椒面和孜然，体验北方烧烤风味。

看着有些油，吃起来却一点也不腻！深夜感受爆汁但是快乐，好吃到上头！烧烤都是半熟上桌，客人可以自己烤的，多了一份动手的乐趣。

必点的炸臭干，菜还没上桌就能闻到味儿！每天从徐州发货的炸臭干，外层酥软，蘸上秘制的辣椒酱，瞬间激起味蕾风暴，够辣够过瘾！

还有Q弹的牛板筋、牛蹄筋、蒜泥生蚝......超多品种，带你解锁烟火气的夜晚~不想出远门，又想尝试徐州、淄博烧烤特色的，可以来试试哦。

本文没有被充值

这些店都是小编及同事们

真真实实打过卡

有些店还是常去

几乎不怎么踩雷

当然也不排除师傅偶尔发挥失常

或者个人的口味差异

烧烤

毕竟还是图个市井烟火气

有时候和朋友的氛围到了

便是一场完美的夜宵小聚

五一假期将至

是时候约上朋友

一起撸个串了~

当然
常州的好吃烧烤店远不止这几家

今晚，你会去撸串吗？

你打卡过的哪家烧烤还应该有名字？

哪家需要避“雷”？

欢迎在留言区补充哦！

素材来源：大众点评、小红书、小编同事相册……

隔着屏幕都闻胖10斤

小编这算不算工伤？！

五一想吃顿小烧烤

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