十堰市郧阳区开出企业未落实食品安全主体责任首张罚单

（记者 默晓龙 通讯员 郧阳区市场局 顾乙宁 黄勇）2023年4月18日，十堰市郧阳区市场监管局对辖区某食品生产企业未按规定落实“日管控、周排查、月调度”食品安全责任制度问题出具首张《行政处罚决定书》。
为深入贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，按照国务院食安委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》、市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，十堰市郧阳区市场监管局高位推进、明晰职责、跟进督办，构建末端发力、终端见效的食品安全包保督导责任体系。
建立健全了主体责任体系，推动明责确责，督促221家食品生产经营企业完善安全管理制度；还建立了风险防控体系，推动意识提升，“线上+线下”督促企业完善食品安全风险防控动态管理；建立健全智慧管理体系，推动动态监控，43家食品生产企业、473家餐饮服务单位、354家食品流通单位注册“鄂食安”平台进行记录。建立食品安全风险控制体系，推进全面管理，实施“日管控、周排查、月调度”和跟进复查整改，促进食品安全风险排查化解工作有序实施有效落地。这起未落实食品安全责任首张罚单，彰显了监管执法威严，助推了主体责任落实，促进了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的宣贯实施。
十堰市郧阳区市场监管局将持续深化《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》宣传贯彻，抓紧抓实食品生产经营企业主体责任，盯牢“三类人”、抓好“三件事”、完善“三本账”，进一步规范企业全链条风险管理流程，提升食品安全风险防控能力水平。