奶茶店策划2个“亏本”营销,最终却1月盈利倍增,背后套路真深

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今天继续给大家带来另一个奶茶店的营销案例,这家开在学校周边的奶茶店曾用一套组合营销策略“免费送100杯奶茶+66元包月”实现了月净赚超20万的营业额! 接下来为各位一一拆解这个营销策略背后的原理及操作步骤,大家可以举一反三尝试应用到自己的经营中。

经营背景

这是开在一间大学周边的奶茶店,目标客户自然就是这间大学的3000多名学生。店内经营商品有各种奶茶及水果茶之类的饮品,口味包装都还不错。唯一一个劣势点就是,这家店开在商街的一个拐角里,没能好好享受到商业街的客流福利。 于是,它需要应用一定的营销手段来引流客户到店消费,以下就是该店某次成功的营销活动内容。

活动内容

活动一:在活动期间,本店将每天送出20杯招牌奶茶,先到先得,共计送出100杯!

活动二:本店限时推出超超超值包月套餐,66元=30杯招牌奶茶! 策略原理 看完上面的活动内容,估计大家都在盘算这个活动会亏多少钱。这是很多朋友在做营销时首先会考虑的问题——成本,然而可能却忽略了我们做营销时的目的——收益。 所以,接下来,从成本和收益角度为您拆解这两个营销活动,让您可以更清楚地知道这个活动的成功原理。

首先我们来看看一杯招牌奶茶的成本,由于物料和口味品质的提高,如今的奶茶制作已经不能像当年的直接奶茶粉直接冲兑了。我们除了杯子吸管包装袋,还需要有糖精,奶精,茶叶等原料,这些成本在批量采购的情况下基本可以控制在3-5元,我们这里取均价4元用于计算。

于是,理论上这两个活动的成本收益如下 活动一理论成本: 于是,我们在活动一中,每送出一杯招牌奶茶的成本为4元(招牌奶茶售价12元),净亏4元。 活动二理论成本: 单个客户购买月套餐后,成本=4×30=120元,扣除套餐费66元净亏54元。 然而,生意不能直接这么算,接下来从另一个角度带您来算算这两个活动带来的收益:

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