上海
最近淄博烧烤火爆出圈，成为新晋网红。小饼、烤炉加蘸料，灵魂吃法三件套，让很多食客欲罢不能。
小腰小串开业四年多，作为地道的淄博烧烤，一直广受好评。小串现串，保证新鲜，小饼现烤，香酥可口。
小腰小串老板李良说道：“我们是现打小饼的创始者，热饼卷热串这样更好吃。我们店主打90年代的老味道，主要做小串，欢迎大家来淄川吃烧烤。”
主持人：淄博烧烤跟别的地方不一样的就是他会给这么一个炉子，让我们边烤边吃，特别有参与感。把串撸到这个现烤的小饼里，一定要多撸几串肉才好吃，肉多了才好吃，然后可以放上黄瓜或者是葱，再挤上这个蒜蓉辣酱，这才是正宗的淄博吃法。吃上一口太满足了，这个小饼是那种非常酥脆的，肉也很嫩。
淄博烧烤的爆火，吸引了很多外地游客前来打卡。
顾客：他们家烧烤的味道特别好，他们家的肉都特别新鲜，然后主要是用他们家自己烤的那种小饼，然后蘸着料还有小葱，就吃起来就觉得特别接地气。
烧烤已经成为淄博的城市标签，万千游客涌向淄博，打卡淄博烧烤的同时，也可以品尝一下其他特色。
小腰小串老板李良表示：淄博不光有烧烤，高青有黑牛，博山有博山菜，临淄有清真菜，欢迎大家来淄博吃烧烤来淄博旅游。
本节目于4月14日在山东生活频道播出，本文内容为初稿样片整理版，供参考。以最终电视台播出版本为准。
广通社-山东直通车文化传媒有限公司（ 责编：费佳琪 | 编导：董丽一 ）
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