张文宏专家提醒：空腹绝不能吃的食物！记住“4不吃，2吃”

一晚过后胃里的食物都被吸收掉了，所以很多人早上起来之后就感觉特别饿，看到什么都想吃，但是不是有些东西不是空腹想吃就吃的，严重的会直接导致生命危险。

那到底那些食物空腹不能吃呢？1.刺激性食物；2.生冷的食物；3.油炸类食物；4.咖啡；以上4种食物经常空腹吃会刺激胃酸，导致消化系统损伤，严重的还会导致胃癌。

医生建议：早餐多吃以下2种食物，对胃有好处还营养

【酸辣汤】

1. 先准备一根黄瓜，洗干净之后改刀切成薄薄的厚片，然后再切成细丝，装入盘中备用，两朵洗干净的香菇切成细丝，装入盘中备用。

2. 金针菇一把，洗干净之后用刀把根部切去，再切成两厘米的小段，一把提前泡发好的黑木耳，切成细丝，装入盘中备用。

3. 再准备老豆腐，放在案板上面切成豆腐丝，装在盘中备用，再准备一把香菜，切成小段，再准备一个碗，打入两颗鸡蛋，用筷子充分搅拌均匀，放一旁备用。

4. 准备一个锅，加入适量的清水，盖上盖子，大火烧开，水开后加入一勺食用盐，适量的胡椒粉，少许的浓缩鸡汁，少许的香醋，倒入适量的淀粉水，勾个薄芡。

5. 然后再从高处把打好的鸡蛋液淋到里面，烧开之后用勺子搅拌一下，再把准备好的配菜全部放入锅中，煮一分钟左右。

6. 时间到了，加入少许的生抽，香醋，撒入准备好的香菜，淋入适量的小磨香油即可出锅，这样一锅非常好喝又有营养的酸辣汤就制作完成了。

【南瓜饼】

1. 先准备一块南瓜，用刀切去外皮，对半切开把瓜瓤和籽刮下来，再把南瓜切成薄片，放入一个大盘里面，起锅烧水，把南瓜放入蒸锅里，盖上盖子蒸25分钟。

2. 一根洗净的黄瓜，去掉根部改刀切成小丁，再准备一根洗净的胡萝卜，把头部和尾部切掉不要，然后用刮刀刮去外皮，切成小丁。

3. 南瓜蒸熟了，打开盖子取出来，用一个大勺子把南瓜捣成南瓜泥，然后放在一旁冷却，起锅烧水，加入一勺食用盐，水开后倒入胡萝卜煮熟，然后倒入黄瓜丁，煮个十秒钟捞出来，放在一旁沥干水分备用。

4. 南瓜泥冷却后，在碗中加入一大勺糯米粉，用手抓拌均匀，再加入一大勺的糯米粉，要少量多次加，然后揉成表面光滑的面团。

5. 下一步把胡萝卜和黄瓜全部倒入面团里面，用手抓拌均匀，再朝手心刷上点油，抓起一坨面团，搓成一个圆球压成饼，依次摆在案板上。

6. 准备一个电饼铛，预热刷上一层食用油，将南瓜饼依次放入锅中，把两面都煎制定型后，就可以盛出来了，这样一道好吃的南瓜饼就做好了。

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