大家好,我是小威,欢迎和我一起看世界,我国是一个幅员辽阔的大国,这片广袤的土地孕育了不同的省份和不同的城市。由于地理位置的差异和生活习惯的偏差,不同地区的人口味差异很大。据说有些地方喜欢吃辣,比如我们熟悉的贵州、重庆、湖南。有些地方喜欢吃咸的,就像我们国家的北方一样。而有些地方喜欢甜的,不管吃什么,都会习惯性的加一些糖作为调味品。在这个以瘦为美的时代,还有哪个城市还在大张旗鼓地沉迷于甜食?
这个城市就是无锡。无锡位于江苏省南部,毗邻苏州、上海。是我国典型的江南地区。这里环境优美,经济发达,生活舒适。素有“江南水乡”之称。它甚至拥有众多的自然旅游资源和风景名胜区。近年来,由于旅游的风潮席卷而来,无锡吸引了一批又一批的人前来参观打卡。然而,在无锡丰富的旅游资源面前,不少游客抱着品尝当地美食的目的来到这里,他们简直就是有名的吃货。
在无锡,最有名的就是无锡当地的西帮菜。无锡菜对糖情有独钟,每道菜都有独特的甜味。如果你有无锡的亲戚朋友,不妨去他们的厨房看看,肯定能找到几个糖碗。即使你去当地的餐厅点菜,你也会发现他们的调料不仅仅是醋,还有糖。无锡的菜有多甜?为了解答这个疑惑,小威和小伙伴们日前前往无锡进行了实地考察。
在本地,我们首先尝试的是小笼包。无锡小笼包与北方小笼包完全不同,不仅外观大小和数量不同,内部调味也不同。小笼包皮薄馅大,嫩嫩的皮包着鲜美的肉汁,但咬一口满口的不是香气而是甜甜的味道,就像吃很多糖后的感觉小时候,这种震撼味蕾的味道不是多喝水就能解决的。对于来无锡的人来说,吃小笼包简直就是一种折磨。
除了小笼包,我们还吃了红烧肉。它的外表就像普通的红烧肉,“淋”了很多蜜汁,色泽鲜艳,让人忍不住想吃。没想到吃完进口食品,你会发现当地服务员口中的微糖,几乎和重庆人口中的微辣一样难以下咽。
所以吃完无锡菜,小编和小伙伴们直言要吃米饭老干妈,以后再也不碰无锡菜了。但是,立旗就是食言。我们在很多餐馆转了一圈,终于在菜单上看到了辣椒。我们暗自庆幸终于可以吃到别的东西了,焦急地等待着这道菜。上菜后仔细一看,发现满满的都是辣椒,应该是我最喜欢吃的辣味。欣喜若狂地咬下去,发现这里的辣椒都是甜的。这时候真的觉得人生无望了,只能发誓再也不来无锡玩了。
不过无锡菜甜甜的,每道菜都做工精致,色泽鲜亮多汁,第一眼看到就想大快朵颐。但是,很多到过无锡的游客都担心无锡的菜太甜了。当地人不怕吃多了变形吗?面对这样的担忧,我们也在无锡街头仔细观察了当地人。那些小姑娘基本都是瘦瘦的,肥胖的人根本不多。不知道是不是当地环境造成的。.
说了这么多无锡美食,屏幕前的小伙伴们对无锡美食有什么样的印象呢?下次再来无锡,你想尝尝香甜可口的无锡美食吗?好了,本期就到这里,我们下期再见。
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