山西
麦收八十三场雨
以前经常听老人讲：麦收八十三场雨。从深秋时种到仲夏时收，谁能一场一场雨的记下来，还挨着个数数，看够不够83场？数够83场雨，大概没几个有这样耐心的人。
听话听音最重要。麦收八十三场雨，意思不是在小麦生长过程中，需要83场雨水的沐浴，而是在农历八月、十月和三月能下三场透雨很重要。这是为什么呢？
八月，正是种麦的季节。老百姓种地在过去完全就是人种天收，全靠老天爷。八月不下雨，地里没墒，麦子就种不上。反之，八月份要是下一场透雨，墒情问题就迎刃而解，麦种下地，孕育发芽很舒适。
十月，正是小雪、大雪的节气，大地渐渐上冻。麦田就要过冬了，天气干旱，地里缺水，麦苗就会受冻，不利于根系的生长和初春分孽，直接影响小麦产量。如果此时能下一场透雨或是大雪的话，湿透的麦田迅速封冻，水能让麦田保墒，保地温，促使根系发达，春季有效分孽增加，提高小麦产量。
最重要的是来到三月雨。春日里气温上升，气候条件己符合农作物的生长，冬小麦进入全面返青起身期，这个阶段需要大量的水肥供应。正如农谚说：春分麦起身，肥水要紧跟。如果在这个时候来一场酣畅淋漓的透雨，既有抗旱作用，又有返青起身效果，怎么能说不是一场好雨呢？此时，麦农翘首盼望的就是一场暖暖的春雨润麦细无声。
但是在北方的太行山里，春天春风吹来的沙尘远远比春雨要多，干旱少雨似乎是一种常态，所以人们说“春雨贵如油”。一方面是田地里需水量相对较大，一方面却是天上只刮着风就是不下雨。
长治所处的北方地区在春天主要仍是受西北风影响，东南风刮得少带来得水汽少，降水肯定就少。受单一气流的影响，而气温却在迅速上升，而又多风，加速了地表水分蒸发，因而很容易出现春旱天气。
靠天吃饭的农民苦啊，但也不能干瞪眼着急，还得想办法。有雨了高兴，没雨就得加强田间管理，自己动手保麦，抓紧春灌，浇好拔节水，施好拔节肥，让麦子长足长满，夏天有个好收成。
关于加强田间管理，勤劳的农民在伺候庄稼地时是从来不吝惜时间和力气的。
麦苗返青初期，人们就鞴好牲口拉着重重的石磙对麦田进行镇压，一圈一圈。镇压效果是提墒防旱，踏实土壤，消灭土圪垃。在小麦返青期和拔节期，人们又扛起锄头走进麦地，对小麦进行搂锄，一垄一垄，细致而耐心，以此提高地温，保墒除草。
在小麦起身拔节时，老百姓挑着粪桶一担子一担子往小麦地运送厕所里的肥水，用粪瓢一瓢一瓢地浇灌在麦苗周围。既解决了小麦追肥，也缓解了缺水旱情。
老百姓为了抗旱，就是这么努力。找水浇地，哪怕是“凿隧而入井，抱瓮而出灌”，用力甚多而功效甚少，也总比坐着不干要强。
浇水的总原则是，稳浇起身拔节水，不浇返青水。小麦返青时，长治地区的气候还很不稳定，此时浇水，容易出现一冻一消，冻死分蘖节，造成麦苗死亡。春分到清明时节，气温相对稳定后，地温也已经提高，浇水后地温也不会大降低，因此，也就不会影响小麦返青生长。
田间管理，做到追肥浇水锄地相结合，以统一与调节水、肥、气三者的矛盾，小麦丰收在望。
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