“维生素K”对女性健康有利，建议常吃预防骨质疏松，建议了解

导语:“维生素K”对女性健康有利，建议常吃预防骨质疏松，建议了解

女性随着年龄的增长，面容会逐渐憔悴，暗黄无光泽。建议平常多吃一些含维生素K的食物，维生素k可预防骨质疏松、促进血液凝固、预防心脑血管疾病等作用。下面看有哪些吧，不妨了解一下。

一、菠菜——推荐做法：蒸菠菜

1、菠菜一把清洗干净，控干水分放在盆中，淋上一勺植物油，用手拌匀，蒸菜时淋上植物油青菜不容易出水，撒上少许食盐，再撒上玉米淀粉把每一片菠菜叶上面都挂满面粉。

2、蒸锅加热，把水烧热以后，把菠菜蒸五分钟左右，取出放在盆中抖散，淋上芝麻香油。

3、准备好的蒜泥，加入适量香醋，白开水搅匀，然后倒在蒸好的菠菜上面搅拌均匀，就做好了。

二、花菜——推荐做法：小炒花菜

1、花菜剪成小朵，放到水里面，加入一小勺盐。给它浸泡个五分钟，再洗干净控干水分。切点肥肉。青红线椒切成细圈，大蒜切片。

2、锅中下入肥肉，煸炒出肥油，炒至肥肉微微焦黄，再下入蒜片炒出香味，再加生抽，蚝油炒出酱香味。然后再下入花菜，一定要开大火炒干水分，炒至花菜断生。再加点盐，鸡精，再把青红椒给加进来炒至断生。翻炒几下就可以出锅啦。

三、紫甘蓝——推荐做法：凉拌紫甘蓝

1、先用清水冲洗干净，再对半切开，去掉中间的硬芯，然后切成丝，切好后加两勺食盐，一勺白糖，拌匀放十分钟杀出水分和涩味。

2、切点配菜，香菜切成段，小米辣切成圈，大蒜切成蒜末，紫甘蓝也杀出水分，倒入清水清洗一下，捞出沥干，再用手攥干水分。

3、加入香菜段，然后倒入蒜蓉，小米辣，浇上热油激发出他们的香味，再加生抽、香醋、香油，盐就不用加了，可以加一勺糖，拌匀后即可装盘食用，清脆爽口。

四、西兰花——推荐做法：上汤西兰花

1、西兰花切成小朵，清洗干净，虾仁一包，皮蛋切成小块。胡萝卜切成丁，切点大蒜片备用。

2、锅内水开后倒入西兰花焯熟，捞出控干水分备用。锅中放水，再把虾仁、皮蛋和胡萝卜焯一分钟后全部倒出，控干水分备用。

3、锅中烧油，把蒜煸出香味，放入清水，然后倒入虾仁、皮蛋和胡萝卜，开始调味，加入一勺食盐，鸡粉，胡椒粉，均匀翻炒均匀，最后出锅，浇在焯熟的西兰花上面，上汤西兰花就做好了。