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四川大哥来南京找战友,连吃带拿玩了1个星期,对方:20年友尽

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导语:四川大哥来南京找战友,连吃带拿玩了1个星期,对方:20年友尽

四川40岁的常大哥是一个大大咧咧的人,平时喜欢贪点小便宜,虽然无伤大雅,但是他这次去南京,却把自己昔日的好战友给得罪透了,20年的友情破裂,再也不相往来。常大哥的好友杨大哥知道常大哥要来南京,十分高兴,还让常大哥把酒店退掉,来自己家里住,两兄弟十几年没见面了,要好好地喝酒聊天。

杨大哥尽了地主之谊,在常大哥来南京的七天内热情款待,走的时候常大哥说家乡的亲戚朋友让他带点特产,杨大哥就带他来了这家店。这是一家1919年成立的南京老字号,招牌菜是盐水鸭。南京盐水鸭是金陵菜中国的代表作,已经有2500多年的历史,生产出来的鸭口感非常好,鸭皮虽然是白色,但是很入味,肉嫩而不腻,很是爽口,有香酥嫩等特点,让人爱不释手。

而杨大哥推荐的这一家,在南京有五十多家分店,真正做到了下个楼就能买来吃吃的程度,南京人喜欢吃它,是因为它价格便宜而且味道好。这里的盐水鸭23元一斤,如果是会员还能便宜3元,花十几块钱就能买一盒回家加菜。除了盐水鸭,麻辣鸭四宝、卤水鸭肫、腊八蒜无骨鸭掌、麻油鸭肠、酱香鸭舌、酱香鸭头都很受欢迎。另外还有酱香牛肉、熏鱼、葱油鸡、素鸡等各种美味,适合各种人群。

这里虽然是一个小小的卤味铺,但是收拾得很干净,装修也别具一格,让人吃得放心。里面是堆成山的盐水鸭,每一只的表皮都油光发亮,切开之后可以看到细嫩的肉质,皮和肉之间还有一层果冻色的油脂,吃上去肥而不腻非常爽口,瘦肉而不柴丝丝入味。配酒或者下面的时候来一点,真是绝了。

春天的素什锦也是一绝,看着小小一盒,但是内有乾坤,里面各种食材搅拌在一起,有胡萝卜丝、豆腐皮、金针菇、菠菜、藕片、木耳、豆芽等等,虽然不像四川凉菜那样满满的全是红油,甚至看起来就是清水煮的蔬菜,但其实味道还不错,麻油的香味很足,食材很新鲜,味道也搅拌得均匀,有味道之余又不会腻,单吃或者配饭吃都很爽口。

杨大哥选择这家的原因,是因为他买回家常大哥吃得津津有味,才说想要给亲戚朋友带一些,这里还有礼盒包装,打包好带回去送人也很有面子。常大哥选了10只,结账时却走开,杨大哥没办法只能把钱给付了,这让他接受不了,觉得自己请朋友吃饭啥都

的无所谓,但是你送人的还要我掏钱,就有点不够意思了,所以两人关系就淡了下来。

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