央视报道“夫妻摆摊日入9000元”引质疑，当事人再次回应

最近，央视新闻发了一则励志报道。

浙江义乌，一对“95后”夫妻在青口夜市经营小吃摊，卖铁板豆腐和狼牙土豆。

小吃摊生意火爆，每天500斤土豆和250斤豆腐甚至不够卖。

凌晨收摊时，夫妻俩算了算账，一天的收入在9000块左右。

这本来是个挺好的宣传报道，劳动者辛勤耕耘的动人图景，充满蓬勃气息，有着催人奋进的力量。

可是，一些较真的网友质疑起了新闻中的数据。

每份小吃8块钱，每天下午5点开始营业，到夜里2点，共9个小时。

营业额9000的话，要卖出1125份，也就是一小时要卖125份，每分钟要卖2份，而且不能间断。

再来推算月收入和年收入。

一天9000，一个月是27万，一年就是324万，去掉休息日，一年两三百万也是有的。

看到这个收入，哪个打工人不是遭受暴击疯狂心动？

但也不禁发出疑问：现在摆摊卖小吃真这么赚钱？

针对网友的质疑，潮新闻记者到义乌进行了探访。

摊主范丹丹说，义乌青口夜市日均人流量近5万人，今年初，夜市摊位公开招标，夫妻俩中标了两个摊位，租金共计71万。

由于地段好人气旺，他们的摊位生意确实很好，每天准备的豆腐和土豆基本都能卖完。

而且，他们还收学徒，每人学费1500元。有网友披露，今年前3个月，夫妻俩就已经招收了300余人。

除此之外，他们还充分利用直播平台进行引流和线上教学，这也带来了一部分收入。

3月25日，北京青年报记者也对摊主夫妇进行了采访。

摊主赵庆书透露，他们并不是两个人经营这个摊位，而是还雇佣了两名员工。

他们2016年就开始摆摊了，最开始卖卤菜、卤肉和其他凉菜，但是太累了，两人做不来，亏了钱。

后来改卖烤冷面和手抓饼，也没见起色，来回折腾了几个月后，他们才决定卖铁板豆腐和狼牙土豆。

对于日入9000的质疑，赵庆书解释，是真的，但也有外部因素在，就是那天电视台来录节目，又恰逢周末，所以吸引了比平时更多的人。

一般情况下，他们的日营业额在六七千元。

至于出餐速度，赵庆书说，小吃车上有一个长2.8米宽80厘米的铁板，2分钟就可以出餐5到6份。

摊主范丹丹负责土豆、豆腐的烹饪，一名员工负责切豆腐，另一名负责收款和打包，尽管时间紧张但也能忙得过来。

营业额高，成本也高——食材成本2000元，两名员工工资18000元，摊位费一年34万元。

这样算下来，日营业额9000多元的纯利润大概是5000元。

结论就是，日入9000（可能还不止）是真的，但除了售卖小吃外，夫妻俩还有招收学徒、直播等多元化的创收途径。

看完全部新闻，我心情挺复杂的。

这个收入水平，的确超出了我们对一个小吃摊的想象。

也远远超过一个普通白领的工资水平。

但这其中又何尝没有“幸存者偏差”呢？

任何行业都是一个金字塔结构，赵庆书夫妇无疑是已经登上金字塔顶端的人，而在他们下方，在不为人知的角落，有多少人默默地一败涂地？

最可怕的是，有人看到关于摆摊挣钱的新闻，便觉得嗅到了商机，不结合自己的实际情况就盲目往上冲，最后成了炮灰。

尤其是那些对目前的工作不满意，急切寻找出路的年轻人们。

02

最近，一句话火了起来。

“学历是我下不来的高台，更是孔乙己脱不下的长衫”。

孔乙己是鲁迅小说中的人物，他自诩读书人，不愿与穿短衣的为伍，但生活潦倒，只能站着喝酒。

所以，他是店里“站着喝酒而穿长衫的唯一的人”。

尽管隔着100多年的岁月，很多职场失意的年轻人还是狠狠地与孔乙己共情了。

孔乙己的长衫，就像年轻人们的学历，我们不愿放下学历去从事体力劳动，但也很难找到与理想相符的工作。

“如果我没有上过大学，那我一定心安理得地去打螺丝，可是没有如果。”

如今的就业环境有多严峻，我想我们多多少少都有感受到。

据国家统计局数据，今年2月份，全国城镇调查失业率为5.6％，比1月上升0.1个百分点。16-24岁、25-59岁劳动力调查失业率分别为18.1％、4.8％。

而高校毕业生人数，却在逐年攀升。

2023年，高考人数预估为1130万—1198万之间，大学毕业生将达到惊人的1158万人。

每年都是“史上最难毕业季”。

失业人口众多，让快递员成了年轻人过渡期里最吃香的职业。

前几天，b站UP主@广州跑外卖指南发视频称：广州史上第一次出现外卖员招满的情况。

据他讲述，某团官方甚至嫌站点人数太多，不给站点开号，之前招的人现在好多都办不了入职，而且还有大批人涌过来。

魅族总裁李楠也在微博上分享了相同的观点：现在外卖小哥不仅爆满，而且本科率达到30%。

一时间，外卖行业悄然成了“脱下长衫的孔乙己”们的避风港。

03

作为一个年龄超过30的中年人+文字工作者，我特别特别能体会到当下的艰难。

公众号行业已经发展了超过十年，如今不可避免地处于下坡阶段。

今天和其他号主朋友聊了聊，大家的一个共识是：公众号越来越不好做了。

低迷的打开率，少得可怜的广告……

还在坚持的同行们，很多都是在为爱发电，苦苦支撑。

更多的公司，选择去做短视频，去直播带货，因为那样赚钱更快，更简单粗暴。

相比起来，花好几个小时在键盘上敲出一篇文章，费尽思量只为输出自己的一个观点，实在是性价比太低的事。

最近我时常想，是不是对我们而言，坚持写作，就是那件脱不下的长衫？

可是，我思来想去，辗转反侧，为自己设想一万种可能性，最终得出的结论仍然是：

我没办法放弃写作，因为这是我热爱的、愿意为之奋斗终生的事业。

尽管未来我也有可能迫于形势要去做视频，做直播，但目的也是为了有更好的条件坚持写作。

我钦佩所有用自己的双手创造价值的劳动者，同时，我也不会去嘲笑那个脱不下长衫的人。

因为我知道，他不是放不下面子，而是胸中有一团火正在燃烧。

坚持写作虽然辛苦，可也有无数的治愈时刻：

知道自己打下的每一个字都会有人细细地读，感受远方的朋友与我同频共振；

沮丧的时候，收到暖心的留言，告诉我，她每天都会准点等待我更新文章；

为了谋生发布一些广告，有朋友留言说受到了打扰，我致歉，她立刻表示理解，并说会支持我……

这样的快乐也许很细碎，很微小，却是支撑我走下去的强大动力。

今天重看了一遍《无问西东》，里面一个场景让我很受触动：

清华物理系学生吴岭南，期末考试语文和英语都是满分，物理却不及格。

校长梅贻琦问他，为什么不学文科？

吴岭南的回答是：因为所有的好学生都读实科（理科）。

梅贻琦说了一番话：

人把自己置身于忙碌当中，有一种麻木的踏实，但丧失了真实。

你看到什么，听到什么，做什么，和谁在一起，有一种从心灵深处满溢出来的不懊恼，也不羞耻的平和与喜悦，这就是真实。

选择其实没有对错，最重要的是，我们所做出的选择，能不能让我们在午夜梦回时，内心依然笃定平和。

最后，再摘抄一句《无问西东》中的经典台词吧，与所有远方的你共勉。

“愿你在被打击时，记起你的珍贵，抵抗恶意；

愿你在迷茫时，坚信你的珍贵，爱你所爱，行你所行，听从你心，无问西东。”