华玫生物×浪潮云洲：工业互联网赋能平阴玫瑰“双链”协同转型

基于华玫工业互联网平台的供应链及产业链转型升级项目，入选工信部2022年工业互联网试点示范项目。山东华玫生物科技有限公司（以下简称华玫生物）携手浪潮云洲，推进工业互联网赋能产业链供应链协同实践，打造数实融合新标杆。

瞄准百亿产业 呼唤数字赋能

济南市平阴县是世界三大玫瑰主产区之一，被国家林业局授予“中国玫瑰之都”称号，出产的玫瑰也是中国地理标志产品，以花色艳丽、香气浓郁闻名，被誉为“中国传统玫瑰”的代表。

截至2022年统计数据，玫瑰花种植遍布平阴县8个镇街，总面积达6万多亩，年产玫瑰鲜花（蕾）2万余吨，玫瑰生产加工企业44家，全产业链综合产值达60亿元，致力打造平阴玫瑰百亿产业、创建百年品牌。

作为平阴县玫瑰加工龙头企业，华玫生物成立于2016年7月，集种植、产品深加工、产品销售、代工及旅游观光于一体，主要生产花茶、食品、化妆品三大玫瑰系列产品，开辟了冻干技术在花茶领域的先河，被评为国家高新技术企业、国家林业重点龙头企业。华玫生物”花养花”品牌已成为区域知名品牌，深受市场和消费者喜爱，销售收入连年增长，在电商平台花茶类目中名列前茅。

从发展痛点看，平阴玫瑰产业正处于转型升级的关键阶段，数字化水平较低，品牌溢价能力薄弱，亟需拥抱数字技术，推进上云用数赋智，赋能一二三产业融合发展。例如，平阴玫瑰产业70%企业采用纸质台账进行信息传递和数据存储，数据真实性、可追溯性难以保障，产业链供应链精细化管理存在较大挑战。

华玫生物面临着与产业发展类似的痛点，虽然应用了大量生产加工设备，但相互之间不具备联网及自动化能力，亟需构建数字化运营平台，提升大数据分析能力，传递优质产品可信价值。

建设华玫工业互联网平台 赋能“双链”协同转型

为加速数字经济与实体经济深度融合，华玫生物携手浪潮云洲，基于云洲跨行业跨领域平台，建设华玫工业互联网平台，加快人机物数据互联互通，深挖数据价值，落地应用云洲食链一体机，支撑生产车间智能化改造，打造玫瑰花制品智能制造9大应用场景，包括物料溯源、智能采购加工协同、振动筛工艺标准化、烘干智能化、订单协同、内网改造、仓储物流数字化管理、产品服务延伸化、企业全景驾驶舱等。华玫工业互联网平台在应用推广中，增加针对一产和三产的数字农业、数字营销场景，实现平台对平阴玫瑰全产业链条的赋能和支撑。

基于华玫工业互联网平台，平阴玫瑰探索出了一条产业链供应链协同转型的创新之路。

在智能采购加工协同方面：采购人员收购玫瑰花原料时，通过扫描浪潮云洲研发并分发给种植户的玫瑰种植卡，录入鲜花采收等级、数量等信息，平台生成进货单。在烘干、冻干车间部署鲜花收购统计看板，显示各收购点的实时收购数量，以及收购汇总数据，生产人员根据看板掌握各网点及总体收购进度，合理安排生产任务，进行智能排产与人员调配。

在原材料溯源方面：浪潮云洲推进平阴玫瑰网格化管理，依托标识解析体系及物联网设备，实现数据自动采集及信息自动关联，通过区块链进行数据存证，锚定责任主体，确保数据不可篡改。同时，集成作物长势模型和测土配方施肥数据应用，预判花期采收及产量，通过智能处理分析给出最佳数据决策。另外，基于质量码平台，平阴玫瑰建设产业质量追溯平台，贯穿玫瑰从基地种植、采摘、收购、生产加工、流通销售、消费评价等全生命周期质量数据，构建全域全质量要素数据可视化，实现责任可追、质量可查、数据可信，确保生产加工出的产品都是产自平阴的玫瑰。

一二三产融合 引领“平台+服务”新模式

通过应用华玫工业互联网平台，华玫生物一改传统的生产、经营方式，提升了产业链供应链韧性与决策效率。经测算，改造后的玫瑰花采收结算效率提高90%，协同加工效率提升30%，节省人工成本10万+/单产线。目前，已有30多家同类企业应用华玫工业互联网平台功能，产业链供应链协同转型加速推进，一二三产融合发展迈上新台阶。

赋能一产，做强平阴玫瑰“好品种”：基于平台原料质量控制能力建设，采集一万多名农户、30余个收花网点和28000余亩种植基地农事标准数据，通过机理模型实现玫瑰花科学管理，基于玫瑰卡提供数字化采收和采收预警指导服务，促进玫瑰花收花价格翻一番。

赋能二产，做实平阴玫瑰“好品质”：通过食链一体机打造智能制造应用场景，提升企业研发、采购、制造、管理、物流、服务全流程的数字化能力，优化生产制造资源配置效率和产品质量。

赋能三产，做响平阴玫瑰“好品牌”：赋能平阴玫瑰区域品牌建设，实现玫瑰产品一物一码和质量数据可视化，通过数字化营销手段提高消费者品牌参与度和农旅融合，联合金融机构等打造供应链服务，推动“科技-产业-金融”良性循环。

下一步，浪潮云洲将持续以平阴玫瑰产业需求为导向，加快工业互联网规模化应用，推动“平台+服务”模式在特色产业拓展应用，助力包括县域经济在内的区域高质量发展。

编辑：潘群