山东
眼看马上就要过年了，过年的时候，自然是要走亲访友了。这个时候，我们可能不会空手而归。对于一些年轻人，他们可能会买一些烟和酒。对于一些老人来说，他们会带一些食物去走亲戚。
农村的老一辈人甚至上山采摘野果，大枣、余甘果、野芭乐、野枇杷、野山楂等，都是很好的野果，他们带来了这些野果给亲戚也行。
记得小时候经常去山坡上的小树林里找野果树。每当看到拐杖掉在地上，我都会捡一些带回家，因为家里的大人都喜欢用拐杖酿酒。当然，现在很少见了。用红枣酿制的酒称为“红枣酒”。现在的年轻人应该很少听说枣酒了，但在我们这一代，枣酒是一道美食，毕竟是用野果酿造的。
这一期我们要介绍一种奇特而珍贵的野果，这种野果常生长在农村的山脚下。这种野果被称为“鼻涕果”。很多花友会发现，这种水果就像小枇杷，你知道它是一种非常珍贵的野果吗？一般识货的人都会去山里捡。一起来了解一下鼻涕果吧。
鼻涕果大名：南酸枣
很多花友一听到鼻涕果就会想到鼻涕。其实它和鼻涕一点关系都没有，只是它的果肉和我们熟知的鼻涕很像。比如我们把它剥下来，你会发现里面的果肉和鼻涕是一模一样的。
水果不是很漂亮，看起来有点恶心，甚至有人不喜欢它，但知道它的价值的人不会这么想，反而会珍惜它，现在它有了一个响亮的名字，叫“南枣”。
在农村，很多花友都称它为五眼果。为什么它还有这个名字？因为它的芯子比较大，芯子也比较硬，上面还有“五眼”。古人认为这象征着五福之意，所以便称之为五眼果。不过也有人把它叫做四眼果、化狼果、鼻涕果等等，不过我还是更喜欢叫它南酸枣。
其实这是一种落叶乔木结出的野果，而且这棵落叶乔木非常高大，甚至有20米高，比大多数榕树都高，而且它的枝条也粗粗细小，植株开始每年4月开花，8-10月期间慢慢结出一种果实，称为“南酸枣”。
关于它的果实
南酸枣的果实就像一个小枇杷。如果撕下它的果肉，放入口中很快就会感到酸酸甜甜的。他们警告我们农村的孩子不要吃太多。如果他们吃得太多，他们的牙齿会变软。至于有没有依据，那就不知道了。小时候才知道是“点心”。当时的物质条件并不富裕。酸枣是我们的零食。
至于南枣的核，还是挺大的。这个果核占整个果实的三分之二。想想它有多大？我们平时吃的荔枝没有那么大吧？
那你知道南枣很珍贵吗？
但是你不知道的是，这种水果并不是当水果吃的。一般采摘下来的南枣都会在专业的地方进行加工，可以加工成南枣糕。枣糕酸甜可口，大人小孩都喜欢。南枣就像刚才说的那些拐杖一样，可以用来酿酒，它的果核还是非常好的活性炭的原料。
植物的茎皮纤维也有很多用途。古人会用它的茎皮纤维制作“绳索”。
据《全国中草药汇编》记载，大枣经过加工处理，还具有药用价值，所以识货的人都会上山采摘大枣。
关于一种长得像小枇杷的鼻涕果，其实就是南酸枣，暂时就这些吧。花友们知道南酸枣吗？你知道它很珍贵吗？欢迎交流讨论！
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