葡萄酒的阴霾，郝鸿峰、朱跃明们联手吹散

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文|知酒团队

中国酒业协会最新数据显示，中国葡萄酒的119家规上企业中，亏损企业达到42个。2022年全年产量、销售和利润均同比下滑，特别是产量下降高达22%，仅有21.37万千升。

这与白酒的671万千升、啤酒的 3568万千升形成鲜明对比，甚至与销售额为 245亿的果酒相比，地位也明显不足。

数据的出炉，再次让中国葡萄酒厚厚的阴霾展露在行业面前。作为世界主流酒种，在具有庞大基数的中国，却在持续下跌。

中国葡萄酒怎么了？

按照当前行业的共识，我国葡萄酒的品质已经打造世界级水准。既然产品没有出现问题，那一定出现在品牌和流通通路层面。

谁能拯救“逆流”中的葡萄酒？会卖酒、会打造爆品的头部酒商站了出来。

并非巧合，去网后的酒仙集团在3月24日联手浙江商源，双方达成战略合作，将商源集团手中的楼兰酒庄和酒仙手中的丁戈树品牌融合，喊出5年销售1亿瓶的目标，引起行业震动。

丁戈树，第四只超级大单品

累计1亿瓶，对中国葡萄酒意味着什么？

先从数据看起，中国葡萄酒巨头企业中，真正超越这一数据的单品有三个，即张裕解百纳、长城五星和王朝老干红。这三款产品已经被消费者所熟知，成为三家企业的“看家产品”，正式成为品牌的代表。

如果丁戈树能够在5年内累计销售突破1亿瓶，毫无疑问，它将成为中国葡萄酒的第四只超级大单品。

2022年，酒仙与商源便已开始合作，丁戈树携手楼兰酒庄推出了金标赤霞珠和银标赤霞珠。今年，双方达成战略合作，不仅有产品品质、产能和品牌塑造上的合作，更有渠道资源的融合，因此借升级发布丁戈树红标、蓝标两款新品，形成了四只产品组成的丁戈树产品谱系。

△郝鸿峰

得益于此前金标和银标的畅销，在新品红标和蓝标的地位和目标上，酒仙集团董事长郝鸿峰给出了更响亮的答案：“今天丁戈树发布的新品，将作为酒仙葡萄酒首要战略单品打造，目标5年售出一亿瓶！”

为此，郝鸿峰表示，在2023年酒仙将倾注全部资源投入，全力以赴打造其成为中国葡萄酒行业超级大单品。

△朱跃明

浙江商源集团董事长朱跃明特别表示，这次合作将开创互利共赢、共谋发展的新局面。同时，双方联合可以赋能中国酒类流通行业的发展，推动行业的变革。

据了解，围绕丁戈树品牌，双方将在渠道铺设、品牌塑造、IP打造、流量运营等层面全面展开合作。可以看出，酒仙和商源战略合作，向行业展示了中国葡萄酒“大流通”的最佳路径图。

大商，一腔热血“红动中国”

郝鸿峰和朱跃明，均是中国当代酒商的超级代表，相较于葡萄酒，白酒领域他们更加得心应手。不过，作为志在全国头部酒商的他们，显然不止限于做好白酒这单一品类。

2016年，酒仙重磅推出了一款名为“丁戈树”的南澳葡萄酒。这款酒被誉为酒仙打造的互联网爆款级单品，在酒仙网B2C、B2B、O2O多平台全网推出，一度成为当年进口葡萄酒爆款品牌。

丁戈树品牌进入中国市场，便成为酒仙集团中的“葡萄酒一哥”，这也宣示着郝鸿峰在继打造三人炫等爆品后，将目标放在了葡萄酒领域。

大商对葡萄酒的青睐，更早要追溯到本次的另一个主角——朱跃明身上。2007年，他将濒临破产的楼兰酒庄收入麾下。

我们还注意到，郝鸿峰对葡萄酒在2022年还有过浓墨重彩的布局，他于4月和7月先后和中菲酒庄合作，推出克拉克·贰克拉产品，曾创造了30天热卖50000箱的不菲战绩。

在郝鸿峰和朱跃明二人之外，流通领域的大商钟情葡萄酒的故事多有发生。

2021酒业创新与投资大会上，宝酝集团创始人、董事长兼总裁李士祎宣布战略投资天塞酒庄，并兼任天塞酒庄联席董事长。知酒君注意到，2023年春糖，天赛酒庄将在成都凯宾斯基和会展中心双展位亮相，并举行盛大发布会。

2022年，天鹅酿酒集团董事长李卫在宁夏贺兰山东麓打造的“天马酒庄”亮相，也让我们看到了新的示例。李卫表示，要打造属于中国人自己的精品葡萄酒品牌。

而今年刚一开年，有着20亿量级的江苏增力商贸公司，与王朝葡萄酒合作联手打造的“年华”系列上市，也成为大商染指葡萄酒的又一案例。

事实上，近年来大商与葡萄酒厂家的关系并不亲密。正如西鸽酒庄创始人张言志曾感慨，现在葡萄酒企很困扰，招一个真正的大商几乎不可能，“白酒打款就是几千万，葡萄酒几十万就算大商了。”

知酒君认为，在葡萄酒领域，由于头部酒企多年来的“不作为”和“乱作为”，失去了对产品的定价权，因此也失去了大商这一宝贵的经销群体，这为葡萄酒的流通造成了巨大的阻碍。为此，大商主动选择精品酒庄合作，从锻造品牌开始，是其进入葡萄酒领域的第一路径。

他们，有一百种卖酒的办法

葡萄酒的困局，并非一朝一夕形成，也绝非单纯的厂家或商家造成，复杂的消费环境和商业竞争，让其动销充满着诸多挑战，特别是有着明确品牌附加值的产品。

越是这类情况，越需要大商去推动。

以酒仙和商源合作的丁戈树品牌为例，双方展开深度合作，聚焦不同的消费者群体，用不同的渠道和推广策略来为丁戈树做加法。如渠道铺设上，双方将通过线上线下联动打造现象级爆品，并在原有渠道基础上拓展新渠道；品牌运营上，双方将互通资源、以共创的合作形式打造极具IP化、市场化的爆款产品；产品引流上，双方将建立标准化运营流程，设立专门内容生产团队，持续强化粉丝黏性，并覆盖各自消费群体。

可以看出，大商之间的合作，让葡萄酒头痛的品牌、渠道和运营问题，都有更明确的办法解决。

仅从资源的角度看，大商卖葡萄酒有独到优势。

首先是打造大单品、大品牌的魄力，除丁戈树的5年亿瓶超级大单品外，今年王朝年华系列也明确成为立足江苏市场的超级单品。

其次是完成市场广铺设、深教育，酒仙和商源的资源并不必说，必然会为丁戈树快速进入市场提供资源。而王朝年华系列也在增力公司十余家分公司，仅10万终端和团购客户的渠道资源上，上市便走在了前列。

值得注意的是，当前酒仙正在加速酒仙名酒城的建设，这会为产品提供更强大通路支持。

更重要的是多元渠道，酒仙的直播已经成为行业的标杆，这会助力丁戈树线上线下联动，直面消费者进行品牌教育，提速丁戈树的品牌成长。

中酒协指出当前葡萄酒面临的价值低、品牌知名度低、消费覆盖低等发展具体问题，事实上唯有拥有如此强大资源的大商的加入，才有可能去从市场层面进行解决。这对于改变中国葡萄酒的现在，至关重要。